Пора выпить!

2022-04-21 19:19:29 ​​Трепещите, любители хорошо провести время в компании друзей! Perepel New Russian Bar открывает свои двери на пересечении Садовой-Каретной и Каретного ряда. Над баром работала команда Димы Соколова и Евы Чернышовой (15 kitchen+bar). 

К услугам многочисленных - и встреченных как родных - гостей: DJ-сеты по выходным, понятная русская кухня, локальная барная карта и изящный минимализм в интерьере, душевная беседа, перетекающая в шумные танцы.

 
Меню бара сделал молодой шеф-повар Ян Бычихин. Будет сытно: сохраненные традиции преподнесены по-новому, и без лишних усложнений. Современная интерпретация самых известных хитов русской и советской кухни - что еще нужно для просто человеческого «хорошо выпить»?
 
Барная карта - особая гордость команды - содержит локальные продукты, как алкогольные, так и безалкогольные: не только разные водки, но и российский джин, виски, ратафии, настойки, о-де-ви. Команда много работает с крафтовиками, создающими уникальные лимитированные алкогольные продукты, которые вас точно удивят.
Тут порадуют домашней настойкой из подмосковного киви, ратафией из липы, сливочной настойкой с мандаринами и халвой. Одновременно примерно 10 позиций, сезонно меняющихся секретных рецептов. Для отчаянных любителей свежего воздуха предусмотрен вариант «с собой», хотя у бара есть веранда ;)
 
Но, главное, гостей ждут классические коктейли с русским колоритом: 
Например, MoskvaPoliten с домашней брусничной ратафией, ферментированным клюквенным кордиалом и ликером юдзу. 
Или Sorell Gimlet на джине, настоянном на зернах граната, дополненный щавелевым кордиалом. Black Bear Julep сочетает в себе домашнюю настойку на черноплодке, мяту, кленовый кордиал и лимон. А Two Allies - это облепиховый джин, морковно-миндальный кордиал и лимон. 
 
Официальное открытие бара состоится в пятницу 22 апреля. В день открытия начиная с 21.00 сетами будут радовать Иван Васильев и NastyaKoo. Сбор гостей в 19.00
 
Адрес: Садовая - Каретная 18
Телефон: 8 (965) 180-11-18
Сайт: barperepel.ru
ВК: https://vk.com/perepelnewrussianbar Открыть/Комментировать

2022-04-07 13:40:00 ​​ Весна все ближе - прилетают птицы, распускаются почки и открываются бутылки. И если на первые два пункта мы никакого воздействия не имеем, то с пунктом №3 у нас определенно match.

Если вы ищете новых впечатлений в компании любимых и близких, винотеки SimpleWine предлагают провести время приятно и с пользой за дегустацией прекрасных вин. С проектом «Дружественные дегустации в SW» вы выбираете один из заботливо собранных кавистами сетов - и наслаждаетесь историей напитка, вином нужной температуры из правильных бокалов и интересными рассказами о конкретной бутылке.

Неважно, что это будет: рислинг, пино нуар, мальбек, органика или биодинамика - впечатлений хватит надолго и никто не уйдет обиженным. А кодовая фраза «По винной дружбе» позволит кависту узнать в вас родственную душу - и добавить особую бутылку к сету в подарок. Тс-с, только никому!

Регистрация на ваш вечер невинных удовольствий - здесь. И лучше поторопиться - до конца месяца дегустаций осталось не так много времени Открыть/Комментировать

2022-03-31 16:03:35 Готовимся и разминаем печень :)

https://t.me/tass_agency/123725 Открыть/Комментировать

2022-03-30 13:13:40 Из-за санкций пиво подорожает, переименуется и станет не таким вкусным

Но никуда не пропадёт. Пусть Heineken, Carlsberg, Ab Inbev и прочие бренды, поджав хвосты, сбежали с российского рынка, их заводы-то за границу не вывезли. Пройдёт немного времени, и другие инвесторы всё скупят. А дальше народная молва быстро разнесёт, какой из привычных напитков как называется.

Туборг, Хольстен, Kronenbourg 1664, «Балтика», Somersby и т.д. на полках пока что не будет. Но не о чем горевать. Мы же лакомимся напитком, а не красивой этикеткой. И всё равно чешское или немецкое пиво варят в России. Так и продолжат варить. Правда, «Жигулевское» жалко. Его тоже выпускала Heineken. Пока его теперь кто-нибудь не купит, новых поставок не ожидается. Отчасти это даже обидно - название-то наше, ещё с советских времён. Но сами виноваты. Нечего было в 90-е разбазаривать национальные бренды.

Но самое грустное - рост цен на крафтовое пиво где-то на 25-30% и ухудшение его качества. Ничего удивительного. Зерно дорожает. Импортный хмель скоро закончится, а отечественный для производства никуда не годится. Да и с обслуживанием импортного оборудования будут проблемы.

В общем, сейчас самое лучшее время, чтобы избавляться от пивного алкоголизма. Если понимаете, что пора выпить, есть множество крепких напитков. Лучше меньше, да лучше. А в крайнем случае - можно освоить искусство самогоноварения. Ах да, сахар тоже сейчас на вес золота… Открыть/Комментировать

2022-03-29 13:49:17 Алкоголь привозной, зато акциз российский!

Раньше львиная доля западного алкоголя, который затем отправлялся к нам в страну, временно оседала в странах Прибалтики. Дело в том, что до 1 июня 2021 года акцизные марки на импортное спиртное нужно было клеить именно за рубежом.

А с 1 июня 2021 года и по 31 мая 2023 года - в качестве эксперимента, в Калининграде. Благодаря этому решению в области появилось 7 тысяч рабочих мест. А теперь эксперимент продлят ещё как минимум на год! Всё из-за санкций и усложнения логистики.

В общем, жутких скачков цен на спиртное ждать не приходится. Без любимых напитков не останемся. Но главное - не злоупотреблять. Даже после того, как пройдёшься мимо витрин с ценниками на сахар. Открыть/Комментировать

2022-02-12 12:24:09 В «Менталитете» приглашают на первое свидание
Самый романтический день года бар-бистро «Менталитет» посвящает первым свиданиям.
В честь Дня всех влюбленных шеф-бармен Михаил Ткачевский создал коктейльную карту намерений, которая поможет освежить отношения или сделать, наконец, первый шаг. 

Все пришедшие 14 февраля в «Менталитет», смогут заказать коктейль друг для друга инкогнито, а потом считать намерения по составу коктейля.
 
В карте представлены 8 вариаций коктейля «Гимлет», созданные вместe с кордиалами от Clavis.
Каждый обозначает ту или иную эмоцию: «Мне интересно с тобой», «Жду с нетерпением второго свидания», «Чувствую себя взбудоражено», «Ты вау!», «А ты точно не сон?», «Нам точно надо выпить!», «Хочу продолжения…» и «Мне комфортно с тобой». Составы разноплановы и обязательно удивят рецепторы. Стоимость каждого коктейля — 650₽. Полученные от напитка и послания эмоции — бесценны. 
 
Ресторан «Менталитет»
пл. Большая Сухаревская, 14/7
+79030177388
https://www.instagram.com/mentalitet.moscow/ Открыть/Комментировать

2022-02-03 17:37:24 ​​ Пока весь мир следит за Олимпиадой в Китае, у нас, как водится, своя атмосфера - и свои соревнования. Встречайте ART OF ITALICUS - самый креативный, красивый и оригинальный конкурс для мастеров барного искусства снова в России!

Основная идея конкурса – вдохновить барменов-участников со всего мира придумать оригинальный, связанный с искусством аперитив, используя не менее 40 мл ликёра ITALICUS ROSOLIO DI BERGAMOTTO.

Если ты работаешь барменом, уверен в себе и не боишься творить, то от мирового признания тебя отделяют всего три простых шага:

• Ознакомься с правилами на официальном сайте конкурса, создай уникальный коктейль-шедевр, вдохновлённый искусством и легендарным ликёром ITALICUS
• оставь заявку на сайте
• поделись фотографией своего коктейля в Instagram (обязательно укажи хэштэги #ITALICUS, #ROSOLIODIBERGAMOTTO, #ARTOFITALICUS, #AOI21, #AOIRUS21, а также отметить амбассадора ITALICUS в России – Валерию Плотникову

Восемь лучших барменов пройдут в национальный финал. Самый талантливый из них будет представлять Россию в мировом финале и поборется за главный трофей — титул «Самого креативного бармена Italicus-2021» и уникальный грант на стажировку в баре SIPS в Барселоне (который вошел в топ-50 баров мира по результатам премии The World’s 50 Best Bars 2021).

Заявки на участие принимаются до 28 февраля 2022 года. Успей создать свой шедевр! Открыть/Комментировать

2022-01-25 18:30:00 ​​ Уже в эту пятницу 28 января на сцене Madison Club & Show выступят специальные гости Ханна и Миша Марвин (артисты лейбла "Black Star").
Откроет вечер шоу-программа от "K1ch Group by Madison" во главе с известным ведущим Артемом Скоробогатым.

За музыкальный вайб отвечают DMC Davlad & Scream One
+ SECRET NIGHT GUEST


Забронируйте место:
по ссылке в Direct или по номеру телефона +7 495 252 06 06
Сбор гостей в 22:00.
Ленинградский проспект, 31A, СТР.1 Открыть/Комментировать

2022-01-15 15:00:36 Уже в эту субботу в 21:00 провожаем Старый Новый год под сводами расписных потолков «Рюмочной Мечты» вместе с Metallo (Futurist, Voloshin, Rozet).

Слушаем итало-диско, двигаемся в такт чарующих мелодий 80-90-х и пробуем новую настойку «Глаз Тигра» в честь вечеринки!

Ждём всех и вся на танцы!

Facebook
Instagram
Как добраться Открыть/Комментировать

2021-12-24 18:30:06 Хотите получить настоящую драгоценность? Присоединяйтесь к Телеграм-каналу @metroccrus и принимайте участие в розыгрыше Champagne Louis Roederer Cristal, конкурс в самом разгаре!

А еще подписчики @metroccrus знают, как накрыть идеальный новогодний стол по суперценам. Секретные промо уже внутри – осталось вступить в клуб, первым узнавать о важных новостях и пользоваться всеми привилегиями! Открыть/Комментировать