Свободная касса (ритейл & e-com)

2024-05-24 17:53:37 "А если вы будете ругаться, то я вообще никуда не пойду!"

Подписчики постарше наверняка знают анекдот, в котором черепаху отправили за выпивкой. Долго ждали, начали возмущаться и обзываться, а черепаха выглядывает из-за двери и вот такое говорит.

Ну а те, кто этот анекдот не знает, как раз и отправили черепаху в "Красное & Белое" за коньяком. Открыть/Комментировать

2024-05-24 15:11:02 Топ-5 худших блюд в мире по версии TasteAtlas удивляет. Идем от наименее "противного" к наиболее "отвратительному".

5. Греческий салат из артишока (Aginares salata, оценка пользователей TasteAtlas — 2).

По сути, это вареный артишок с заправкой из лимона, горчицы, оливкового масла и чеснока, а также посыпкой из укропа, соли и перца. Мы так и не поняли, за что блюдо так невзлюбили. Может, многим просто не нравятся артишоки.

4. Иерусалимский кугель (Yerushalmi kugel, оценка 1,9).

Берем вареную вермишель, добавляем карамелизованный сахар, оливковое масло, яйца и перец, а затем выпекаем в круглой форме. Получается пирог. Это праздничное блюдо, по нашему мнению, не самый худший представитель еврейской кухни. Возможно, мы так думаем потому, что сами его не пробовали.

3. Бокадильо с сардинами (Bocadillo de sardinas, оценка 1,8).

Обычный испанский бутерброд на багете или хлебе чиабатта — с помидорами, салатом, перцами, луком и так далее. Только вместо мортаделлы или ростбифа — пресервы из сардин в масле. Почему это многим не зашло - для нас загадка.

2. Хаукартль (Hákarl, оценка 1,8).

Внезапно мы перескакиваем сразу на сушеную ферментированную акулу. Это исландский деликатес и близкий "родственник" сюрстремминга — скандинавского блюда из подгнившей рыбы. Хаукартль похож на него по вкусу. А оценка такая же, как у бутерброда с обычной селедкой.

1. Кровяные блинчики (Blodpalt, оценка 1,5).

Что может быть хуже гнилой акулы? Видимо, финно-балтийские блинчики (иногда пельмешки) из ржаной или ячменной муки с добавлением крови. В них может быть начинка из лука и бекона, вариться они могут в мясном бульоне, а подаваться — с картофельным пюре. Опять же, это не самое мерзкое кровяное блюдо из тех, что мы знаем. Даже на вид.

Русских блюд в "меню" нет. Но они будут в списке лучших, который мы опубликуем отдельно. Открыть/Комментировать

2024-05-24 13:09:02 «М.Видео-Эльдорадо» создала новую структуру - «Дирекцию по электронной коммерции». Ее возглавила Александра Иванченко.

Смотрим подробности:

- Компания делает ставку на развитие электронной коммерции и рост онлайн-продаж. В первом квартале 2024 общие онлайн-продажи группы выросли на 24% до 98 млрд руб. и достигли 75% от общего GMV.

- Новая дирекция будет работать под руководством Сергея Ли, главного исполнительного директора группы «М.Видео-Эльдорадо».

- Дирекция будет управлять онлайн-продажами как на всех площадках группы, так и во внешних онлайн-каналах.

- Новая дирекция включит в себя отдел интернет-продаж, отдел редакторского контента, отдел цифровой аналитики и группу поисковой оптимизации, что обеспечит интегрированный подход к управлению всеми аспектами электронной коммерции.

Иванченко начала работать в «М.Видео-Эльдорадо» пять лет назад, за это время запустила и продолжает развивать собственный маркетплейс компании. Ранее работала на ключевых постах в «Остине», «Юлмарте», и «Нестле». Открыть/Комментировать

2024-05-24 11:07:01 За 2023 год формат жестких FMCG-дискаунтеров прирос на 30% и продолжил захват рынка (данные INFOLine)

Подробнее:

- За прошлый год формат хард-дискаунтер прирос почти на треть и в настоящий момент занимает уже 5% рынка.

- На мягкие дискаунтеры приходится еще 23% в структуре розничного товарооборота продуктов питания.

- В ближайшее время их доля будет только расти, подогревая динамику всего FMCG-ритейла.

- В сегменте FMCG формат вырос из локальных «Доброцена» и «Светофора» и стал частью стратегии крупных федеральных компаний.

- Понимая серьезные перспективы этого канала продаж, в игру стали активно включаться лидеры FMCG-рынка: «Магнит» запустил «Мою цену», Х5 Group – «Чижика».

- Именно эти проекты становятся ключевыми для развития розничных гигантов.

Кроме того:

- Говорить о дискаунт-стратегии следует не только применительно к FMCG-ритейлу.

- К этой модели стоит относить и non-food игроков – лидеров в своих сегментах: «Детский мир», Fix Price, Leroy Merlin.

- Стратегия показала свою эффективность и в ближайшее время будет только масштабироваться.

Презентация доклада Ивана Федякова и ссылка на видеозапись размещены здесь: https://t.me/INFOLine_TOP100bot Открыть/Комментировать

2024-05-23 23:59:32 Экс-гендиректор "Русской Рыбопромышленной Компании" Ольга Наумова займет пост исполнительного директора маркетплейса Wildberries. Открыть/Комментировать

2024-05-23 19:32:05 Кофе, который всегда с тобой.

Видео завирусилось в соцсетях. Не думаем, что кто-то будет постоянно пить такой кофе, но для определенных ситуаций удобно.

Правда не совсем понятно, какой температуры должна быть вода. Да и вкус напитка вызывает вопросы. Надо пробовать. Открыть/Комментировать

2024-05-23 17:29:02 Доля маркетплейсов в российском e-commerce продолжает расти, а вместе с ним — уровень конкуренции

Даже опытному селлеру может быть сложно в одиночку изучить рынок интернет-торговли, настроить бизнес-процессы и продвинуть свой бренд. Эти задачи стоит доверить надёжному партнёру.

СберБизнес как раз запустил новый пакет услуг для эффективного старта и управления продажами на онлайн-площадках. Самое приятное — он совершенно бесплатный! Вы получаете доступ к сервисам аналитики и консультациям с экспертами. А ещё можете выводить всю выручку с маркетплейсов без комиссии.

Узнать больше о своей выгоде и открыть расчётный счёт можно здесь.

#реклама Открыть/Комментировать

2024-05-23 15:31:42 "Магнит Маркет" добавили в основное приложение "Магнита". Детали:

- Этот шаг дает возможность охватить 18 млн пользователей, что более чем в четыре раза превышает аудиторию собственного приложения маркетплейса. Селлеры смогут взаимодействовать с большим количеством потенциальных покупателей.

- На первом этапе «Магнит Маркет» стал доступен части пользователей основного приложения «Магнита». До конца мая возможность совершать покупки на маркетплейсе появится у всех пользователей ритейлера.

- В ближайшее время маркетплейс будет подключен к программе лояльности розничной сети.

- Напомним, что на прошлой неделе «Магнит Маркет» запустил собственный сайт и ребрендировал приложение KazanExpress. Ранее «Магнит Маркет» сообщал об открытии пункта приема заказов для селлеров в Москве и начале построения сети ПВЗ в столице.

- Генеральный директор «Магнит Маркета» Константин Измайлов обращает внимание, что 18 млн пользователей приложения Магнита уже перешли на виртуальную карту лояльности, многие из них пользуются доставкой продуктов. Теперь к этим возможностям добавится заказ товаров с «бесконечной полки» маркетплейса. Открыть/Комментировать

2024-05-23 14:08:02 Четверо из десяти россиян (43%) отмечают, что по месту их жительства за последний год стало больше новых магазинов, кафе, товаров и услуг. (опрос ВЦИОМ) Но практически столько же (45%) не заметили изменений. При этом на некоторое свертывание предложений для населения со стороны предпринимательского сообщества указали только 11%.

Кроме того:

- Зумеры чаще других замечают в своем населенном пункте открытие новых кафе, магазинов, рост предложения товаров и услуг — 52% (vs 43% среди всех россиян).

- В небольших городах и сельской местности население чаще замечает рост предпринимательской активности по сравнению с жителями мегаполисов: Москва, Санкт-Петербург — 30%, населенные пункты с численностью населения до 100 тыс. чел. — 51%, село — 44%.

- Люди с хорошим материальным положением чаще видят оживление предпринимательской деятельности — 51% (vs 35% среди россиян с плохим материальным положением).

- Низкодоходная аудитория, напротив, заметно чаще говорит о сворачивании предложений в своем населенном пункте - 21% (vs 6% среди «богатых» россиян).

О покупках

- Треть россиян считает, что сейчас хорошее время для совершения крупных покупок (31%), обратного мнения придерживаются 46%. 

- Индекс потребительского доверия достиг максимума за последние 10 лет — 44 пункта. В 2014 он составлял 52 пункта, после чего колебался в разные годы в диапазоне 27-42 пункта. 

- Наибольший потребительский оптимизм сегодня демонстрируют зумеры (41% vs 31% среди всех россиян).

- Изначальный уровень материального благополучия — главный фактор готовности к крупным покупкам. Каждый второй в группе с хорошим материальным положением считает настоящее время хорошим для таких приобретений. Этот показатель в низкодоходной аудитории ниже более чем в три раза (51% и 15% соответственно).  Открыть/Комментировать

2024-05-23 12:18:24 Открыть/Комментировать