Михаил Костин

2023-02-23 17:44:53 #рецензия
«Жи Есть» – место исключительно микрорайонного значения для своих. Для них, своих, наверное, там все делают как надо и душевно, для чужих – конвейер халтурных блюд, которые насытят, но вернуться не позовут. А с учетом того, что досталось мне, похоже, в названии поставили лишнюю букву «и».
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-21 12:11:25 #рецензия
Впечатление первое – типичный Митя Борисов без всяких изменений или сюрпризов, поклонникам его творчества понравится.
Впечатление второе – атмосфера к романтике не располагает и больше подходит для усердного топления душевных тем в алкоголе.
Впечатление третье, уже от еды, – американскую кухню, особенно классику, у нас в Москве по-прежнему знают поверхностно, не всегда понимают и зачастую не умеют готовить.

Понятно, что у Марата с Журавлем барная, коктейльная тема с акцентом на разговорчивых барменов, но у них также есть меню, кухня, повара. А если так, то может стоит подумать о еде с точки зрения вкусности, а не дешевизны?
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-19 21:21:45 #рецензия
Вывод краткий. So Far Kebab – место простое, вкусное и честное по соотношению «цена-качество».
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-15 20:22:35 #рецензия
Divino – внешне место (за исключением некомфортной тесноты в расстановке столов, кресел и диванов) приятное, располагающее к винному отдыху. С сервисом тоже все на должном уровне. Но кухня пока страдает от недочетов, и это при очень небольшом выборе блюд. Так что на данном этапе туда стоит идти уже после ужина, на вино и разговоры по душам.
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-12 16:46:47 #рецензия
Обновленная Cevicheria после всех изменений и ремонта оказалась совершенно новым рестораном, не имеющим ничего общего (кроме пары блюд) с предыдущей версией. Оформление красивое, дорогое, с оттенками романтики, но атмосфера зависит от той компании, в которой трапезничает владелица. Меню раздутое, но морская тема улавливается. Цены высокие, и уровень работы кухни их пока не оправдывает. Увы.
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-10 22:55:49 #рецензия
Kook – место молодое, молодежное, простое в оформлении и сложное по месторасположению. В меню адаптация корейской кухни для Москвы. Еда имеет все задатки для полноценной вкусности, но прежде стоит исправить кое-какие недочеты, включая сухость мяса и пельменей.
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-07 21:10:49 #рецензия
Openside Friends Kitchen & Bar – заведение очень простое, незаметное за пределами своего микрорайона и конкретного жилого комплекса. Оформление базовое. Кухня небольшая. Меню незатейливое, с явными мыслями о доставке. Еда слабая. Но есть и позитивная деталь – пицца: она там хороша. А если так, то, может, сконцентрироваться на ней, оставив на берегу все эти не шибко удачные заигрывания с Японией и севиче?
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-05 21:02:21 #рецензия
Скрывать не буду, Park – заведение красивое, действительно в парке, при зелени, с большими окнами-стенами и приятной романтикой в интерьере. Меню банальное и явно рассчитано на любителей бизнес-ланчей. Еда иногда вкусная, но чаще все тот же «бизнес-ланч», что в наши дни можно смело отнести к категории столовой. Так что в парке «Красная Пресня» теперь есть столовая для местных работников-офисников. Жаль, могло бы получиться красивее и вкуснее. Если кто спросит, а меня, как обычно, никто не спрашивает, так что это мифический читатель интересуется, кухню нужно менять по меню и рецептуре..
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-02-02 17:18:38 #рецензия
Dolce Far Niente, или «Сладкое безделье», я себе, если честно, представлял иначе и уж точно вкуснее. Оформление, оборудование и планировка – наследство от предыдущего проекта. Интерьер скучноватый и больше подойдет для быстрого перекуса. Меню базовое, итальянское. Еда тоже, только еще и с недочетами. Место, куда, скорее всего, зайдут туристы из близлежащих гостиниц по пути с Арбата / на Арбат или к метро / от метро, не зная, что вокруг есть места повкуснее.
Читать рецензию Открыть/Комментировать

2023-01-31 19:00:07 #рецензия
В отличие от «Джулии», которая никак не могла перестать плакать, «Гедза бар» со своим форматом быстрой азиатской закусочной смотрится более органично и лишних ожиданий или раздражения не вызывает. Там все предельно просто, аккуратно и по-шустрому (с точки зрения готовки и трапезы). Интерьер без излюбленной нынче в Москве намеренной потрепанности, за которой скрываются финансовые ограничения при ремонте. Пришел, увидел, заказал, съел, заплатил и пошагал дальше. Меню лаконичное, понятное. Еда разная. То, что вне суши-ролловой темы, вкусно и зачастую сытно. Но с суши и роллами беда. Их нужно менять, пока народ еще не просек ошибки.
Читать рецензию Открыть/Комментировать