Zarema Rostov

2024-02-22 17:34:48 ДОБРЫЙ ДЕНЬ,ДРУЗЬЯ
ЕСТЬ У МЕНЯ ТУТ С КАЗАХСТАНА ПОДПИСЧИКИ? ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИЛА ВАШЕ БЛЮДО?

Очень давно просили снять этот рецепт.
Наконец то дошли руки

САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ

”БАУРСАКИ”

Кефир-500 мл
Сода и соль-по 1/2 ч л
Яйца-2 шт
Сметана-2 ст л
Количество муки зависит от густоты кефира.
Тесто должно быть мягкое, липнущее к рукам.
Обжариваем на среднем огне с двух сторон.
Все остальное показала на видео
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-02-19 11:38:17 САЛАТ ДЛЯ ИММУНИТЕТА

Добрый вечер, друзья
Обязательно приготовьте, салат очень полезный и вкусный

Ингредиенты:
Свекла-200 гр
Яблоко зеленое-100 гр
Морковь-100 гр
Редька-100 гр
Оливковое масло-2 ст л
Сок лимона-1 ст л
Грецкий орех-20 гр

Просто все перемешать и подержать 30 минут
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-02-07 13:03:24 ХОЧУ СДЕЛАТЬ ВАМ ПОДАРОК
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ

Вам понадобится:
Картошка-5 шт
Сельдь-1 шт
Лук красный
Горчицы дижонская и французская-по 1 ч л
Оливковое масло- 2 ст л
Зелень для украшения

Картошку выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
Далее весь процесс я показала на видео
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2024-01-05 13:22:25 ДОБРЫЙ ДЕНЬ

САМАЯ ВКУСНАЯ ТЫКВА К ЧАЮ
Все очень просто.
Тыквы засыпаем сахаром по своему вкусу.
Ждем пока сахар раствориться и выделится сок.
Дальше, готовим на среднем огне, пока тыква не приготовится, а сок не выпарится и не превратится в мед.
Перед подачей посылаем грецкими орехами.
Приятного аппетита
Поделитесь своими любимыми рецептами кухни,а я приготовлю и выложу с ссылкой на вас Открыть/Комментировать

2023-12-19 22:43:18 ДРУЗЬЯ ПРОВЕРКИ СВЯЗИ
ДАЙТЕ ЗНАТЬ ЕСЛИ ВЫ ТУТ
ВЫ ВИДИТЕ ЭТОТ СОК?
МЯСО ТАЕТ ВО РТУ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ
ВКЛЮЧАЙТЕ ЗВУК

ДЛЯ НАЧАЛА Я ПОДЕРЖАЛА ИНДЕЙКУ В ХОЛОДНОМ РАССОЛЕ 1-2 ЧАСА. В ОДИН ЛИТР ХОЛОДНОЙ ВОДЫ ДОБИЛА 1 СТ Л СОЛИ. ПТИЦА ВОБРАЛА В СЕБЯ ВЛАГУ И СЛЕГКА ПРОСОЛИЛАСЬ.

Для маринада:
Оливковое масло-100 мл
Паприка с дымком-1 ч л
Паприка сладкая-1 ч л
Чёрный перец-1/2 ч л
Адыгейская соль-1 ч л
Вытащила из рассола, хорошо высушила и замариновала. Положила в форму и запекла при 180 градусов 2-2,5 часа.Если птица больше 5 кг то конечно дольше запекать и при более низких температурах. Можно запекать как в рукаве так и в шубе как я вас учила на старой странице. Это несколько слоев пергаментной бумаги и сверху несколько слоев фольги. Но в этом случае в конце нужно будет развернуть и дать подрумяниться.Если запекаете в рукаве не забудьте проткнуть несколько раз шпажкой его.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-12-03 20:29:13 По вашим просьбам Открыть/Комментировать

2023-12-02 23:56:34 Девочки этот рецепт мне дал шеф повар очень хорошего ресторана. Он очень простой и очень вкусный

Тесто- Фило(продается в любом магазине)
Начинка:
Креветки
Свежий укроп
Соль,черный перец по вкусу
Кусочек сливочного масла
Все очень просто. Режем тесто на квадратики. Складываем 2-3 слоя.
Кладем начинку,крупные креветки режем мелко. Кусочек масла и склеиваем края.Держите тесто в пленке чтобы не высохло. Если не липнет слегка смочите края,смажьте желтком и в духовку при 200 градусах до румяности.

2 начинка:
Куриная грудка очень мелко нарезанная,лук, шампиньоны.
Все слегка обжариваем.
Добавляем специи,соль по вкусу.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-11-16 23:02:59 Добрый день,друзья
Я к вам с очень нежным и вкусным

Творожно-ягодный пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло-150г
Сметана-100 гр
Творог 9%- 250г
Яйца-3 шт
Сахар- 250г
Ванилин
Разрыхлитель- 2ч.л
Щепотка соли
250г муки
Ягоды-100г
Глазурь:
Шоколад-50 гр
Шоколадная крошка
Приготовление:
Взбить мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли 2-3 минуты.Добавить яйца и взбить пару минут до растворения сахара . Далее добавляем сметану и творог. Просеять муку и разрыхлитель. Добавить ягоды .
Форму смазать сливочным маслом . Выпекать 45-50 минут при 170 гр.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2023-11-15 14:47:12 Друзья,всем привет

Идеальное тесто для мантов!
Самые сочные манты

Для теста:
Мука-1 кг
Кипяток-500 мл
Растительное масло-2 ст л
Соль-1/2 ч л в кипяток
Все очень просто.Рассказала на видео все секреты сочных мант просто включите звук и готовьте на здоровье Открыть/Комментировать

2023-10-13 20:12:12 Как же это вкусно
.
Этот рецепт займёт у вас 10 минут времени и совсем не много финансов.Итог ошеломительный!
.
Вам понадобится:
Помидоры-2 кг
Чеснок-2 головки
Болгарский перец-2 шт
Острый перец-1/2 до 2 штук
Растительное масло-100 мл
Сахар-100 гр
Уксус 9%-100 мл
Соль-2 ст л с горкой
Петрушка и укроп-по 1 пучку
.
Все предельно просто,нарезали как на видео,перемешали хорошо и поставили под гнёт на сутки.Через сутки переложили в банку и в холодильник.Хранится хоть месяц.Но не думаю что постоит больше суток!
Приятного аппетита
Спасибо за активность Открыть/Комментировать