Девочки этот рецепт мне дал шеф повар очень хорошего ресторана. Он очень простой и очень вкусный
Тесто- Фило(продается в любом магазине)
Начинка:
Креветки
Свежий укроп
Соль,черный перец по вкусу
Кусочек сливочного масла
Все очень просто. Режем тесто на квадратики. Складываем 2-3 слоя.
Кладем начинку,крупные креветки режем мелко. Кусочек масла и склеиваем края.Держите тесто в пленке чтобы не высохло. Если не липнет слегка смочите края,смажьте желтком и в духовку при 200 градусах до румяности.
2 начинка:
Куриная грудка очень мелко нарезанная,лук, шампиньоны.
Все слегка обжариваем.
Добавляем специи,соль по вкусу.
Приятного аппетита
