Йога | Упражнерия | Фитнес | Похудение

2023-08-19 13:36:44 Творожный тирамису

Ингредиенты :
- кофе
- отруби (15гр)
- 2 белка
- 100 гр творога (я беру сухой)
- любой подсластитель

Приготовление :
Чтобы сделать крем, нужно смешать подсластитель, творог и кофе, взбивая их до тех пор, пока не увидим густую массу.
Тем временем взбиваем белки и добавляем к ним отруби(я еще корицу добавляю), переливаем в контейнер и отправляем в микроволновку минуты на 2-3. Готовый "бисквит" разрезаем и аккуратно смачиваем в кофе – пропитываем очень тщательно это не савоярди, не развалится. Выкладываем в форму, поливаем нашим кремом(повторяем три раза, у меня маленькая форма)
После того, как закончили приготовление, даем нашему десерту охладиться и отправляем его в холодильник на 4-5 часов(я оставляю на ночь, ем на завтрак). Подавать такой десерт стоит холодным, предварительно украсив его какао/корицей.

Всем приятного аппетита. Открыть/Комментировать

2023-08-18 16:30:01 Вариант обеда или yжина!
Французская запеканка

Нам понадобится:
- Картофель 500гр.
- Бекон сырокопченый 1уп.
- Лук репчатый 1шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Сливки 20% 200 мл
- Сыр Бри 1-2шт.

Приготовление:
Картофель отвариваем в подсоленной воде до готовности. Слегка нагреваем чеснок, добавляем лук и обжариваем до мягкости. Закидываем бекон и доводим до золотистости. Картофель перекладываем на противень, сверху добавляем бекон, заливаем все сливками и выкладываем сверху сыр. Отправляем в духовку при 180 градусах на 10 минут Открыть/Комментировать

2023-08-17 15:38:37 Курица под помидорами и сыром
Пищевая ценность: белка 125,4 гр., жира 24,8 гр., углеводов 16,2 гр.
Энергетическая ценность: 783 ккал
На 100 грамм: белка 17,9 гр., жира 3,5 гр., углеводов 2,3 гр., 111,9 ккал

Ингредиенты:
1) Куриная грудка 400 гр.,белка 94,4 гр., жира 7,6 гр., углеводов 1,6 гр., 452 ккал
2) Томат 100 гр.,белка 0,6 гр., жира 0,2 гр., углеводов 4,2 гр., 20 ккал
3) Лук репчатый 100 гр.,белка 1,4 гр., углеводов 10,4 гр., 41 ккал
4) Сыр 17% 100 гр.,белка 29 гр., жира 17 гр., 270 ккал
5) Соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:
У куриной грудки отрезать всё лишнее, аккуратно порезать вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбить. Выложить в форму. Лук почистить, порезать пополам и на полукольца. Выложить полукольца лука поверх курицы. Томат нарезать кружками и выложить поверх курицы, посыпать специями по вкусу и отправить в духовку 180-200°С, почти до готовности. Когда курица побелела и почти готова, достать форму, посыпать тёртым сыром и отправить еще на пару минут.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-08-16 12:37:44 Куриное филе, запечённое с помидорами

Ингредиенты:
1кг куриных грудок (филе)
0,5 кг. помидоров

70-100 гр. сыра твёрдых сортов
соль
специи(перец чёрный, базилик, петрушка и далее по вкусу)
растительное масло для противня

Приготовление:
Филе немного отбить.Сложить на противень смазанный маслом.Посолить, поперчить, добавить сухие специи например чёрный молотый перец и базилик.Делаем поперечную нарезку помидоров, тонкими ломтиками.Выкладываем кусочки томатов на отбитое куриное филе.Посыпаем помидоры свежей зеленью и тёртым сыром.Запекаем в духовке, разогретой до 180-200 градусов в течении 15-20 минут. Открыть/Комментировать

2023-08-15 12:04:19 Низкокалорийные сырники
на 100г - 74,8 ккал, б - 7,5г, ж - 0,3г, у - 10,7г.

Нежирный творог 0% - 250г
Белки 2х яиц.
Мука - 1 ст. ложка
Яблоки - 2 шт
Сахарная пудра с корицей - 1 ст. ложка

Смешиваем все в массу и лепим из не сырники. На противень кладем бумагу для выпечки и кладем сырники. Выпекать при 180 градусов, примерно 10-15 минут. Открыть/Комментировать

2023-08-14 15:05:15 фруктовый салат с йогуртом

Белки 3,15 г
Жиры 0. 27 г
Углеводы 18. 37 г
Калорийность 104, 64 Ккал

Ингредиенты для фруктового салата с йогуртом:
30 г свежей яблока, помытого, обсушенного и порезанного на кубики;
20 г киви, очищенных и нарезанных крупными дольками;
1/4 банана, нарезанных крупными кубиками;
30 г винограда без косточек, виноградинки разрезать вдвое;
10 г зерна граната
50 г ванильного или простого обезжиренного йогурта;
1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление фруктового салата с йогуртом:

На дно бокала, в которое будите выкладывать салат, ложим 3 ст. ложки йогурта. Нарезаем фрукты, выкладываем все в бокал, сверху выкладываем оставшийся йогурт смешанный с лимонным соком.
Сверху выкладываем небольшое количество зерен граната и декорируем долькой киви.

Масса 160 г Открыть/Комментировать

2023-08-13 11:50:45 Диетические завтраки: 30 вариантов

Сытный, но легкий диетический завтрак - залог энергии и хорошего настроения на весь день! Он позволит вам продержаться до ланча или обеда, не срываясь на вредные перекусы. Предлагаем 30 вариантов на каждый день - вы больше не будете ломать голову над тем, что приготовить на завтрак!

1. Два куска цельнозернового хлеба с двумя кружочками моцареллы, помидорами и свежей петрушкой или базиликом.
2. Овсянка с ягодами.
3. Овсянка с медом и орехами.
4. Овсянка с бананом или другими фруктами.
5. Омлет с цуккини, помидорами и/или сладким перцем.
6. Омлет с грибами.
7. Омлет с тофу.
8. Тост из цельнозернового хлеба с парой чайных ложек арахисового масла.
9. Два небольших кусочка багета с омлетом, тонким кружочком моцареллы или рикоттой, помидоркой черри и свежей петрушкой.
10. Цельнозерновой тост с двумя сваренными вкрутую яйцами + половинка грейпфрута.
11. Творог с медом.
12. Творог с ягодами/фруктами.
13. Диетические сырники.
14. Диетическая творожная запеканка.
15. Диетические блины на кефире с ягодным соусом.
16. Смузи для похудения: стакан кефира/обезжиренного питьевого йогурта + 100 грамм творога + половинка банана + 10 грамм сахара (по желанию).
17. Любой другой ягодный / фруктовый / молочный смузи.
18. 30 грамм натуральных хлопьев для завтрака (без сахара, добавок и т.п.) + молоко.
19. Натуральный йогурт + овсяные хлопья + ягоды/фрукты.
20. Фитнес-батончик мюсли + стакан молока.
21. Маленький ролл из лаваша, вареной грудки птицы и овощей. Заправка — натуральный йогурт.
22. Маленький ролл с омлетом.
23. Сэндвич из цельнозернового хлеба с индейкой и помидорами.
24. Гречневая каша + стакан кефира.
25. Горсть орехов и/или сухофруктов по пути на работу.
26. Кофе + горький шоколад для тех, кто не может не начать день со сладкого.
27. Две банановые оладушки с медом.
28. Морковный маффин с изюмом + напиток.
29. Омлет с лососем.
30. Омлет со шпинатом. Открыть/Комментировать

2023-08-12 15:49:33 Готовлю так уже 5 лeт!
Помидоры в снегу

Нам понадобится:
- 2,5 кг помидор
- 1 крупная головка чеснока
- 8 ст л сахара
- 1,5 ст л соли
- Лимонная кислота

Приготовление:
Помидоры моем и раскладываем по банкам. Заливаем кипятком и оставляем на 10 минут.
Чеснок пропускаем через пресс.
Сливаем воду с банок в кастрюлю, добавляем соль, сахар и доводим до кипения.
В каждую банку ( у меня 700 гр) я добавляю по 1 ст л (без горки) чесночной массы и 0,5 ч л лимонной кислоты. Заливаю кипящим рассолом, закатываю и укутываю до полного остывания Открыть/Комментировать

2023-08-11 17:13:49 Курица с овощами
на 100грамм - 95.02 ккал Б/Ж/У - 18.35/1.46/2.14

Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 700 г
Красный сладкий перец 100 г
Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г
Чеснок 20 г
Молотый черный перец, соль по вкусу

Приготовление:
Перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10.
Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут.
Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10.

Приятного аппетита! Открыть/Комментировать

2023-08-10 12:39:31 Ох уж эта... КОРИЦА

Хотите узнать, как корица помогает худеть?

Корица действительно может помочь желающим сбросить лишний вес благодаря своему свойству ускорять обменные процессы. Для этих целей лучше всего подойдёт чай с молотой корицей и мёдом. Готовить его лучше с вечера, а выпивать в два приёма — утром и вечером.

Рецепт прост:

чайную ложку порошка корицы заливаем стаканом кипятка, добавляем две чайные ложки мёда, даём остыть, и ставим на ночь в холодильник. Полстакана выпиваем на следующий день перед завтраком, остальное — перед сном.
Кроме того, корицу с той же целью можно добавлять в кофе, йогурты, каши (тыквенную, рисовую, овсяную) и другие блюда. Открыть/Комментировать