​​ И ТАКОЕ БЫВАЕТ... В этой рубрике сегодня винная головолом | Open Wine

​​ И ТАКОЕ БЫВАЕТ...

В этой рубрике сегодня винная головоломка: на этикетке вина указан год урожая «2008», а на пробке - «2009». Чему же верить?

Я про такие случаи слышал раньше, но сам пока не попадал, но вот теперь можно сказать, что видел всё.

По классике в таких ситуациях любая хрестоматийная литература вам скажет, что доверять нужно пробке, потому, что переклеить этикетку или подделать ее легче, чем пробку. И таки да.

Но, зная Бургундию и понимая, что это вино виллажного аппеласьона, которое нет особого смысла подделывать (ведь на этом много не заработаешь, но при этом очень сильно рискуешь репутацией), думаю, что здесь ошибка самого производителя. Вопрос в том: умышленная или нарочная?

Мне кажется, что во время бутиллирования винтажа 2009 года, пробки с маркировкой «2009» уже прибыли на розливочную линию, а этикетки (пару рулонов) остались старые, 2008 года. И ребята, которые производили бутиллирование, толи недоглядели, толи не захотели лишний раз напрягаться, и не поменяли рулон с этикетками. Как было на самом деле - не понятно и скорее всего этого уже не узнать.

Самое важное то, что с вином абсолютно всё в порядке. Оно живо и здорово, и находится на пике своих возможностей. Много сухофруктов, подлеска и красного дерева. Похоже, что это максимум, который можно выжать из виллажного аппеласьона.

Cheers!!!