Рецепты в картинках | Диетические Рецепты

2022-07-09 10:01:28 Кумпир по-домашнему

Начинки могут быть любые на ваш вкус

Ингредиенты:
Молодой картофель - 5 шт
Подсолнечное масло
Соль
Сливочное масло - по 1 ст.л. в каждый картофель
Сыр
Кукуруза консервированная
Соленые огурцы
Говяжья ветчина и сосиски
Кетчуп/майонез
Зелень по желанию Открыть/Комментировать

2022-07-08 09:59:04 Вкусные низкокалорийные голубцы

КБЖУ 85.7 ккал/6.9/4.1/5.5

Ингредиенты:
600 г куриного фарша
кочан капусты белокочанной
2 моркови
1 луковица
коричневый рис 50 г (в сухом виде)
Соус: 200 г сметаны/йогурта 10% +200 мл воды+соль и специи
Соль и специи по вкусу

Готовим:
Смешиваем все ингредиенты для начинки. Подготавливаем капустные листья (опустить кочан в кипящую воду, подогреть в микроволновке или другим способом). Заворачиваем начинку в листья, складываем в форму, заливаем соусом и ставим в духовку при 200 С примерно на час. Готовность проверяем по мягкости капусты. Подаём со сметаной. Очень вкусно. Открыть/Комментировать

2022-07-07 18:00:44 Творожная галета с абрикосами
⠀
(Яблоками, сливами, грушами можно с чем вам больше нравится )
⠀
Ингредиенты:
- сливочное масло 150г
- сахар 2-3 ст.л
- соль 0,5 ч.л
- яйцо 1шт
- творог 125г
- мука 200-250г
- разрыхлитель 1ч.л
⠀
Приготовление:
Мягкое сливочное масло перетереть с сахаром и солью, разбить яйцо, добавить творог и хорошо перемешать.
Просеять муку, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Тесто убрать в холодильник на 30 минут
Раскатать тесто и выложить его на пергамент.
Выкладываем фрукты .Хорошо обсыпать сахаром, защепляем края выпекать при 180с 25-30 минут до готовности. Открыть/Комментировать

2022-07-07 16:02:24 Не надоело вечно учить английский?

Уже вроде и слова знаешь, и читать можешь... А если слышишь живую речь или нужно что-то сказать, то сразу белый шум в голове.

С этим может помочь БЕСПЛАТНЫЙ реалити-вебинар от лучшей синхронной бизнес-переводчицы СНГ Татьяны Марковой.

На нем ты за 2 часа в онлайн режиме:

Поймешь, почему не получаешь результатов в английском и допускаешь ошибки.
Прямо во время вебинара попробуешь технику синхронных переводчиков и почувствуешь прогресс в понимании на слух.
Разберешь, как быстро научиться говорить и понимать на слух носителей языка.

Регистрируйся, это бесплатно!
Ждём тебя в эту cубботу! Открыть/Комментировать

2022-07-07 09:59:06 Говядина по-азиатски

Ингредиенты:

Говядина - 450 г
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Щепотка соли
Черный перец по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Имбирь- 1 ч.л.
Зелёный лук - 1 пучок

Соус:
Соевый соус - 100 мл
Вода - 50 мл
Сахар - 2 ст.л.
Рисовый уксус - 1 ч.л
Оливковое масло для жарки

Если мясо после жарки осталось жестким, то можете потушить его под крышкой на очень слабом огне.
Кукурузный крахмал можно заменить на картофельный, рисовый уксус на яблочный/винный уксус, свежий имбирь на сушёный, пожарить можно на любом растительном масле. Открыть/Комментировать

2022-07-06 09:59:08 Нежнейшие блинчики с лососем, авокадо и творожным сыром

Ингредиенты:
Для блинчиков:
Молоко - 500 мл
Яйца - 3 шт
Сахар - 2 ст.л
Соль - 1/4 ч.л
Сода - 1/4 ч.л
Мука - 220 гр
Растительное масло - 2-3 ст.л

Для начинки:
Творожный сыр - 150 гр
Лосось - 250 гр
Авокадо - 1 шт

Приготовление:
1. Взбить венчиком яйца, соль и сахар, добавить 1/4 часть теплого молока.
2. Просеять муку, соду и хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.
3. Добавить оставшуюся часть молока и перемешать. Добавить растительное масло, снова перемешать и оставить тесто для будущих блинчиков «отдыхать» на 15 минут.
4. Сковороду для блинчиков хорошенько нагреть, смазать маслом. Выпекать блинчики как показано на видео.
5. Нарезать лосось и авокадо.
6. Собрать блинчик. На блинчик намазать творожный сыр, выложить лосось и авокадо. Свернуть как показано на видео. Готово! Открыть/Комментировать

2022-07-05 17:02:18 Нежные блинчики

Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 4 ст л
- Соль - щепотка
- Ванильный сахар - 1 пачка
- Растительное масло - 3 ст л
- Горячее молоко - 350 мл
- Разрыхлитель - 1/2 ч л
- Мука - 160 гр

Приготовление:
1)В миске смешиваем яйца, сахар и соль , перемешиваем венчиком.
2)Далее добавляем половину тёплого молока , добавляем разрыхлитель, муку и перемешиваем до однородной массы
3)Затем добавляем оставшиеся молоко, перемешиваем и добавляем растительное масло
4)Жарим блинчики с двух сторон без масла до золотистого цвета
5)Блинчики готовы. Начинку можно использовать любую! А можно и просто так кушать. Открыть/Комментировать

2022-07-05 09:59:09 Воздушный кекс с джемом

Ингредиенты:
Яйцо 1шт.
Сахар 25г
Кефир 100мл
Джем 130г
Мука 130г
Сода ½ч.л.

Готовим:
Взбиваем яйцо с сахаром до пышной светлой массы блендером/миксером (можно венчиком, но будет долго). Добавляем кефир, джем любого вкуса (у меня абрикосовый), муку и перемешиваем венчиком. Добавляем соду, перемешиваем. Выкладываем в форму (у меня силиконовая, если надо смажьте маслом) и готовим в разогретой духовке при 160° от 30-40 минут в зависимости от формы (если кексы, то возможно минут 25). Готовность проверяем зубочисткой, ориентируйтесь на свою духовку. Открыть/Комментировать

2022-07-04 09:59:11 Домашняя лазанья

Ингредиенты:
Листы лазаньи - 10 шт.
Фарш - 800 гр.
Чеснок - 3 зубчика.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1/3 шт.
Сахар - 1/2 ч.л.
Сухой сельдерей - 1 ч.л.
Сухой базилик - 1 ч.л.
Сухой чеснок - 1 ч.л.
Паприка - 1ч.л.
Соль/перец - по вкусу.
Томатный соус - 1 банка
Моцарелла - 100 гр.
Пармезан - 50 гр.
Раст. масло - для жарки.

Бешамель:
Слив. масло - 100 гр.
Мука - 50 гр.
Молоко - 400 гр.
Мускатный орех - 1/3 ч.л. Открыть/Комментировать

2022-07-03 09:59:14 Пельмешки под сливочным соусом

Ингредиенты:
Пельмени
Сливки 20% и больше
Шампиньоны
Сливочное масло
Сыр твёрдый
Лук
Соль, перец

Приготовления:
1. На сливочном масле обжариваем пельмешки до золотистости со всех сторон, накрываем крышкой. Перекладываем в форму для запекания.
2. Тут же обжариваем лук, следом закидываем грибы. Солим и перчим. Добавляем сливки, немного сыра, для вкуса.
3. Накрываем соусом пельмешки, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 10 минут, до золотистой корочки. Открыть/Комментировать