Вино | Игристое | Алкоголь

2022-10-27 19:28:00 Гавайский коктейль
Такой яркий, бодрящий коктейль можно подать в жаркую погоду или просто под хорошее настроение на горячей вечеринке.

Продукты (на 4 порции)
Кубики льда - 4 стакана
Ананасовый сок охлажденный - 1 стакан
Ликер Курасао Блю - 1/2 стакана
Ром легкий - 1/2 стакана
Кокосовое молоко - 1/2 стакана

В блендер сложить все ингредиенты и пульсировать до образования однородной массы.

Налить коктейль в порционные бокалы и украсить листочками ананаса. Открыть/Комментировать

2022-10-26 15:46:37 Коктейль Снежная Буря (Whiteout)
Этот сладкий напиток с шоколадным ликером имеет вкус более безобидный, чем коктейль, в действительности, есть.

Продукты
Джин – 37 мл (6 ч. л.)
Белый ликер Крем Де Какао (Crème de cacao) – 25 мл (1,5 ст. л.)
Сливки густые – 25 мл (1,5 ст. л.)

Тщательно смешайте в шейкере все ингредиенты со льдом до однородного состояния. Процедите в охлажденный бокал для коктейля. Поверхность напитка посыпьте небольшим количеством белого шоколада, натертого на терке. Открыть/Комментировать

2022-10-25 16:18:03 Коктейль Розовая Леди (Пинк Леди - Pink Lady)
Еще один коктейль из серии «Леди». Его история берет начало до первой мировой войны. Этот напиток — более «почтенного возраста», чем остальные. А название свое он получил в честь популярной в те времена, а ныне забытой, пьесы. Розовый цвет напитка достигается с помощью относительно большого количества гранатового сиропа.

Продукты
Сахарная пудра для декорации бокала
Джин «Плимут» (Plymouth) — 37 мл (6 ч. л.)
Гранатовый сироп «Гренадин» (Grenadine) — 12 мл (2 ч. л.) и
дополнительно — для декорации бокала
Сливки густые — 12 мл (2 ч. л.)
Лимонный сок — 6 мл (1 ч. л.)
Яичный белок — 25 мл (1,5 ст.л.)

Чтобы получить яркий розовый ободок, окуните край бокала сперва в гранатовый сироп, а затем — в сахар.

Взболтайте ингредиенты коктейля со льдом и влейте в подготовленный бокал. Украсьте вишней. Открыть/Комментировать

2022-10-24 18:04:42 Коктейль Пина колада
Коктейль Пина колада будет отличным украшением любой вечеринки.

Продукты (на 4 порции)
Кубики льда - 4 стакана
Ананасовый сок, охлажденный - 3/4 стакана
Золотистый ром - 1/2 стакана
Сливки или кокосовое молоко - 1/2 стакана
Ананасовые дольки для сервировки - 4 шт.

В блендер сложить лед, налить ананасовый сок, ром, сливки (или кокосовое молоко) и пульсировать до однородного состояния.

Налить коктейль в порционные бокалы и украсить дольками ананаса. Открыть/Комментировать

2022-10-23 19:02:01 Коктейль Дайкири (Daiquiri)
Daiquiri или Дайкири - рецепт одного из наиболее приспособленных к различным вариациям коктейлей, был придуман в 1890-х годах американским горным инженером, работавшим в то время со своей командой близ кубинского городка Дайкири, название которого и получил этот мягкий, освежающий напиток. Несмотря на свою простоту, Дайкири – коктейль, остающийся идеальным рецептом на все времена, с достоинством классики стоящий выше всех модных фруктовых версий.

Продукты
Ром белый – 50 мл (3 ст. л.)
Сок половины лайма или четверти лимона.
Сахарный сироп (50/50 из тростникового сахара) – 2 ч. л.

Хорошо смешайте все ингредиенты коктейля Дайкири в шейкере со льдом. Процедите в охлажденный бокал для коктейля. Не украшайте. Открыть/Комментировать

2022-10-22 17:35:57 Коктейль "Любовь на пляже"
Немного лета и солнца... Этот коктейль весьма популярен на морских курортах, как одно из лучших удовольствий после ...пляжа. :)

Продукты
Водка – 25 мл (1,5 ст. л.)
Персиковый шнапс – 25 мл (1,5 ст. л.)
Клюквенный сок – 75 мл (4,5 ст. л.)
Ананасовый сок – 75 мл (4,5 ст. л.)

Наполните колотым льдом высокий стакан (хайбол).

Влейте все ингредиенты в указанном порядке и хорошо перемешайте.

Украсьте коктейль кусочками ананаса и апельсина. Открыть/Комментировать

2022-10-21 18:17:48 Светящийся коктейль
Светящийся коктейль для вечеринки в стиле Хэллоуина. Неоновый эффект создает "секретный ингредиент" в ультрафиолетовой подсветке. Коктейль может быть как с алкоголем, так и без.

Продукты (на 2 порции)
Водка - 50 мл
Тоник - 100 мл
Лед - 50 г Открыть/Комментировать

2022-10-20 18:58:19 Лучшие вина Хванчкара
Royal Khvanchkara. Округлый бархатистый вкус с фруктовыми тонами запоминается с первого глотка. Это вино – идеальный вариант для подарка или празднования знаменательной даты. Открыть/Комментировать

2022-10-19 19:17:57 Лучшие вина Хванчкара
GVMT Group Khvanchkara. Отличное полнотелое вино без спиртуозности во вкусе и аромате. В букете четко выражены ноты ежевики, миндаля, клубники и других компонентов. Открыть/Комментировать

2022-10-18 17:47:31 Гастрономические сочетания

К хорошему вину нужно подбирать соответствующую гастрономическую пару. Грузинский напиток лучше всего сочетается с:

сухофруктами, орехами, чурчхелой, фруктами, которые оттеняют вкус напитка;
птицей или красным мясом;
сыром, но лучше выбирать острые или голубые сорта;
тортом, желательно шоколадным: он подчеркнет всю элегантность фруктового напитка;
креветками, раками, устрицами и другими морепродуктами.
Однако, к блюдам из рыбы этот напиток лучше не подавать. Он не только испортит вкус и впечатление о вине, но и такое сочетание могут посчитать дурным тоном. Открыть/Комментировать