Лекарь-самоучка

2021-12-29 13:00:16 Цуккини

Пищевые волокна улучшают пищеварение, ускоряют обмен веществ. Также овощ нормализует уровень сахара в крови и делает кости, зубы крепкими. Продукт укрепляет иммунную систему, он благотворно влияет на состояние нервной, сердечно-сосудистой системы.

Маринованные цуккини (быстрый рецепт)

Цуккини- 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Масло растительное - 3 ст. ложек
Уксус белый винный - 1 ст. ложка
Соус соевый - 1 ст. ложка
Кинза - несколько веточек
Соль морская - по вкусу

Тонко нашинковать цуккини кружочками на слайсере.
Выложить в плотный пакет на застежке. Порубить кинзу и чеснок, добавить в пакет к кцуккини.

В маленькую банку налить масло растительное, белый винный уксус и соевый соус, посолить.

Закрыть банку крышкой и хорошо взболтать. Вылить заправку в пакет.

Застежку на пакете закрыть, хорошенько все перемешать и оставить цуккини на 5 минут мариноваться.

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-29 09:00:21 Запор у детей

Применение народных средств помогают защитить детский организм от развития побочных эффектов, которые могут возникнуть после приема медикаментов.

К эффективным и безопасным способам относят растительные масла:
льняное;
подсолнечное;
касторовое;
оливковое.
Их применяют внутрь. Давать народное средство лучше на голодный желудок утром или перед отходом ко сну. Дозировка зависит от возраста ребенка:

Малышам до года назначают по 0,5 ч. л.
Детям с 1 до 7 лет показано по 1 ч. л.
Детям старше 7 лет назначают по 1 ст. л. 1-2 раза в день.

Если ребенок отказывается пить масло, то тогда необходимо сделать клизму. С помощью спринцовки в прямую кишку вводят от 20 до 50 мл любого растительного масла. Чтобы каловые массы успели размягчиться, необходимо выждать 15-20 минут.

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-28 20:00:29 Лечение ангины

Легко вылечить ангину при помощи смеси соды и соли.
Размешайте в стакане теплой воды 1/4 ч. ложки соды и 0,5 ч. ложки морской или поваренной соли. Для усиления эффекта добавьте 1-2 капли йода.

Полоскать горло 5-6 раз в день

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-28 15:01:36 В ней содержатся альфа-каротин, бета-каротин и бета-криптоксантин. Они нейтрализуют свободные радикалы, предупреждая повреждение клеток. Кроме того, в плодах тыквы много калия, который нормализует кровяное давление и снижает риск инсультов. А благодаря высокому содержанию витамина C тыква выводит «плохой» холестерин и укрепляет сосуды.

Тыква по гречески

Тыква - 400 г
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ч. л.
Базилик сушеный - 1 ч. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Вода - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Очистим тыкву от кожуры, нарезать крупным кубиком.В сковороде прогреть оливковое масло и обжарим тыкву до румяности минут 5-7.
Добавим соль, перец и сушеный базилик.
Теперь выложим к тыкве томатную пасту.Чеснок пропустим через пресс и также добавим. Все перемешать

Перекладываем в форму для запекания.
Вливаем в форму воду.Накрываем форму фольгой и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.
Подать следует со свежим хлебом.

Канал Лекарь - самоучка Открыть/Комментировать

2021-12-28 11:01:33 Гипертония

В 3 литровую банку положить :
0,5 стакана сухого шиповника;
0,5 стакана сухого боярышника;
0,5 стакана черноплодной рябины;
0,5 стакана кедровых орешков вместе со скорлупой,
0,5 стакана цветов ирги;
4 листика мяты;
небольшую веточку зверобоя;
душица;
3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками.
Все это залить самогоном крепостью 55 градусов;

Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Затем процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте. Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через неделю после начала приема начнете забывать про лекарства

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-28 09:00:06 Для лечения гнойных ран и полоскания полости рта с целью укрепления десен

Горсть цветков зверобоя запаривают в 0,5 л кипятка. Чистую, продезинфицированную ткань намачивают в остывшем напаре и прикладывают к ранам.

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-27 18:00:03 Укроп

Используется для лечения и профилактики заболеваний органов пищеварения и мочеполовой системы, для устранения проблем с дыханием, для активизации лактации, а также – для снижения уровня холестерина и глюкозы.
Способен нормализовать функцию желудка, путём устранения раздражения и дискомфорта.
Укроп способен уменьшить частоту диабетических осложнений. Гиполипидемический эффект укропа и его антидиабетические функции обеспечиваются: торможением всасывания холестерина в кишечнике, увеличением экскреции с калом, связыванием его с желчными кислотами, усилением выработки желчных кислот в целом.
Нормализуют липидные отложения в печени, поджелудочной железе и сердце.
Экстракт цветов травы обладает большей антиоксидантной активностью, чем экстракт семян или листьев. Считается, что благодаря укропному экстракту можно обеспечить большую защиту слизистой оболочки желудка и предотвратить возникновение язвенной болезни.

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-27 13:00:02 ​Черный хлеб

Вчера был пост о пользе черного хлеба

Ингредиенты

Мука ржаная (обдирная) — 1,5 стак.
Мука пшеничная / Мука (чуть больше полстакана) — 0,5 стак.
Вода (+ еще 100 мл кипятка заварить квас) — 0,5 стак.
Квас (сухой, Саф-Квас или солод) — 2 ст. л.
Дрожжи (сухие, саф-момент) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сода (пищевая) — 0,25 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Тмин (кориандр, молотые -по желанию) — 1 ст. л.

Квас сухой заливаем 100 мл кипятка. И оставляем остывать до комнатной температуры.


В большой миске смешиваю все компоненты. (Соду добавляют для сокращения времени расстойки и для более пышного теста.)
Ржаное тесто очень липкое и «глинообразное», так что, когда месите его руками, то смажьте ладони растительным маслом – будет поменьше липнуть. Лучше, конечно, месить или в комбайне или в хлебопечке, но ни в коем случае не добавляйте еще муку!!! Если будете печь в хлебопечке, просто загрузите все в ведерко и режим "основной"

Оставляем тесто подходить.

Тесто должно подняться примерно в 1,5-2 раза. Такого пышного и заметного подъема, как у сдобы или пшеничного хлебного теста, вы не увидите.

Тесто осаживаем и раскладываем в форму, предварительно смазанную растительным маслом. Чтобы корочка получилась ровной – пригладьте ее мокрой ладошкой. Сверху можно посыпать семенами тмина.

Оставить тесто до момента, когда оно начнет вновь подниматься – примерно полчаса, иногда чуть дольше.

Прежде чем поставить хлеб в духовку, поставьте на дно духовки противень или металлическую чашку, а перед тем как поставить хлеб, влить стакан воды для парообразования.

Поставить хлеб в разогретую до 240 градусов духовку и печь 10 минут, потом снизить температуру духовки до 180 градусов и допечь хлеб до готовности.

Дать хлебу остыть в полотенце в течение нескольких часов, прежде чем резать.

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-27 09:00:06 Головная боль

Пейте имбирный чай (доведите воду до кипения, добавьте ложку сухого имбиря и варите на медленном огне) с добавлением чайной заварки и меда.

Это не только быстрая помощь при головной боли, но и отличное домашнее средство от простуды, оно способствует укреплению иммунитета (если нет медицинских противопоказаний).

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать

2021-12-26 18:00:22 Петрушка

Противовирусное и бактерицидное средство т.к содержит хлорофилл, по витамину С занимает лидирующие позиции.

Противораковый продукт, имеет и не менее 5 профилактических фактора.
Для зрения из-за высокого содержания витамина А.
В качестве стимулятора умственной деятельности, улучшения памяти и познавательных способностей.
Как омолаживающий и биоактивный продукт
Для диабетиков, как средство снижающее уровень сахара в крови и повышающее отзывчивость клеток к инсулину
В качестве профилактики инсультов и инфарктов, так как содействует здоровому состоянию сердца и сосудов.
Для снижения воспалительных процессов в организме (даже хронических) и послеоперационного восстановления
Для укрепления костной ткани и зубной эмали, и накопления кальция в костях.
Как возможность поддержания кислотно-щелочного баланса, а значит оздоровления организма в целом.
Петрушку используют как лекарственное средство при лечении болезней почек, мочевого пузыря и желудка.

Канал Лекарь - самоучка
Оставайтесь всегда здоровы! Открыть/Комментировать