​ САЛАТ с клубникой и авокадо ИНГРЕДИЕНТЫ: • ¼ стакан | Вегетаріанські рецепти 🥦

​ САЛАТ
с клубникой и авокадо

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• ¼ стакана бальзамического уксуса
• 1 стакан нарезанной клубники
• 1 стакан половинок помидоров черри
• 1 стакан разрезанных пополам мини-шариков моцареллы
• 1 спелый авокадо, очистить и нарезать кубиками
• ⅓ стакана поджаренных орехов пекан
• ⅓ стакана листьев базилика
• оливковое масло
• соль и молотый черный перец по вкусу

ГОТОВИМ

В небольшой кастрюле довести бальзамический уксус до сильного кипения на среднем огне.

Уменьшить огонь до минимума и варить, пока уксус не загустеет и не уварится наполовину, примерно 8-10 минут. Отставить остывать.

Положить клубнику, помидоры черри, моцареллу, авокадо, орехи пекан и базилик в неглубокую миску или блюдо.

Сбрызнуть оливковым маслом и бальзамиком. Щедро приправить солью и перцем.

Приятного аппетита!

Источник: loveandlemons.com
#вега_салат
#вега_ужин

Промокод на скидку 5% на любой заказ с iHerb: CQO4713