2022-11-17 21:05:19
Недавно проходила чек-ап. Врач спросил не сколько воды я пью в день, а какую именно … с каким pH ?
pH — это водородный показатель вещества, который отражает его кислотность. Уровень pH отвечает за свойства и качество воды. Нормальным показателем уровня pH питьевой воды считается промежуток от 5,5 до 8,5. Но есть нюансы. Куда же без них
Я задумалась: а какую правда рекомендуют пить воду ?
С каждым годом этот вопрос все актуальнее из-за загрязнения окружающей среды. И отражается это в первую очередь на воде...
Итак:
Воду с показателем от 7,0 до 8,0 называют нейтральной — можно пить абсолютно всем.
Если показатель будет выше 7, то вода будет иметь щелочную реакцию, а при пониженном показателе (меньше 7) — кислую. Знаменитая "лакмусовая бумага" как раз служит для измерения этого показателя.
На бутылках эту информацию не всегда пишут… Я выбираю только ту воду, на которой указан рН.
Шпаргалка по pH-показателям:
сильнокислые воды < 3 рН (лимонный сок)
кислые воды 3-5 рН (пиво, вино, апельсиновый сок)
слабокислые воды 5-6,5 рН(чёрный кофе, молоко)
нейтральные воды 6,5-7,5 рН (чистая вода при от 100 до 22°С)
слабощелочные воды 7,5-8,5 рН (чистая вода при 0°С)
щелочные воды 8,5-9,5 рН (раствор пищевой соды)
сильнощелочные воды > 9,5-11 рН (хлорная известь, нашатырный спирт)
Показатель pH 0 — это уже кислота, а pH больше 14 — щелочь.
Распространен миф о том, что вода с высоким рН (на уровне 9-10 единиц) полезна: она, якобы препятствует закислению организма и способствует похудению. Но на самом деле если пить щелочь, она будет нейтрализовать соляную кислоту в желудке, из-за чего пища будет плохо перевариваться.
Зато щелочная вода с более низким уровнем (7,5-8,5 единиц) полезна для организма. Она стимулирует обменные процессы и способствует снижению уровня холестерина. Единственное, ее не рекомендуется пить каждый день.
Я предпочитаю золотую середину и выбираю нейтральную фильтрацию. Но все индивидуально… Слабо-щелочная вода тоже подходит, чтобы поддерживать оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме. А вы следите за этим показателем?
12.3K views18:05