2022-06-03 11:13:50
Проще некуда! А какой вкусный пирог! Тесто за 2 минуты !
Сочный ,мощный ,муж обожает заливные пироги , готов кушать каждый день.
Начинку можно любую готовую !
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ У меня форма 18 см , подойдет до 22.
Тесто:
- яйца - 3 шт;
- сметана- 200 гр;
- мука - 150 гр;
- соль - 0.5 ч.л:
- разрыхлитель теста- 0.5 ч.л.
Начинка:
- фарш - 400 гр;
- лук- 1 шт;
- морковь - 1 шт;
- томатная паста - 1 ст.л;
- сыр- 80 гр;
- соль и специи по вкусу.
Приготовление;
для теста просто смешать все ингредиенты.
для начинки обжарить фарш с морковью , луком , томатной пастой, солью и специями .
форму застрелить пергаментом вылить 1/3 часть теста , затем фарш, сверху натертый сыр и заливаем оставшимся тестом . Посыпать семечками (по желанию ).
Выпекаем в разогретой духовке 30-40 при температуре 170-180 °С .
Пирог готов, вкусный и горячий и холодный оболденный.
Автор видео @el3chka_recepti
2.2K viewsedited 08:13