1

2021-02-06 16:01:03 Грузинское РАГУ ИЗ МЯСА И ОВОЩЕЙ
Вкусное и аппетитное рагу из запеченных баклажанов, сладкого перца, помидоров и сочных кусочков говядины, приготовленное по-грузински, с ароматными пряностями и специями. И даже, если вам показалось, что это блюдо требует чуть больше времени, чем вы планировали, оно стоит того - идеальное рагу из овощей с говядиной сделает ваш семейный обед или праздничный ужин особенно вкусным.
Ингредиенты:
Говядина (желательно: толстый край или тонкий край или вырезку) - 700 г
Баклажаны - 800 г
Перец сладкий - 500 г
Помидоры - 1 кг
Картофель - 600 г
Лук репчатый - 400 г
Масло топленое - 3 ст.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Сванская соль - 1 ст.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Уцхо-сунели - 1/2 ч.л.
Кинза свежая - 20 г
Кондари (чабер) - 1 ч.л.
Листья зеленого базилика - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Приятного аппетита!!!
#рагу
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-06 15:01:01 КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 1 кг
Морковь - 200 г
Чеснок - 5 зубчиков
Масло растительное - 3 ст.л.
Уксус 9% - 4 ст.л.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Кориандр молотый - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.
Перец красный чили - по вкусу
Куркума молотая - 1/2 ч.л.
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-06 12:23:00 ДАТСКОЕ РАГУ МОРЯКОВ
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Картофель - 700 г
Морковь - 350 г
Лук репчатый - 500 г
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Вода - 1100 мл
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Вустерский соус - 1 ст.л.
Петрушка свежая - 10 г
Соль - 1 ч.л.
Приятного аппетита!!!
#рагу
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-06 09:01:04 Пицца на сковороде
Тесто:
Кефир – 100 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сода – 1/3 ч.л.
Мука – 65 гр.
Масло растительное – 1 ст.л.
Начинка:
Грибы – 100 гр.
Маслины – 15 шт.
Помидор – 1 шт
Сыр – 120 гр.
Кетчуп – 1 ст.л.
Приятного аппетита!!!
#пицца
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-05 19:51:00 Чтобы баклажаны не были горькими, их надо нарезать кубиками или ломтиками, посолить, выдержать 20 минут, а затем промыть холодной водой.
#советы
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-05 18:01:17 Коржики колечки
Ингредиенты:
На 18 шт:
Масло сливочное – 200 гр.
Сахар – 125 гр.
Ванильный сахар – 1 ч.л.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – ¼ ч.л.
Соль – ¼ ч.л.
Мука – 375 гр.
Арахис – 100 гр.
Белок – 1 шт.
Приятного аппетита!!!
#колечки
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-05 17:15:01 КРЕВЕТКИ В СОЕВОМ СОУСЕ. Китайская кухня
Ингредиенты:
Креветки варено-мороженые - 400 г
Чеснок - 3 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Соевый соус - 50 мл
Рисовый уксус - 1,5 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Имбирь сушеный - 1,5 ч.л.
Перец красный чили хлопья по вкусу
Кунжутные семечки - 1 ч.л.
Приятного аппетита!!!
#креветки
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-05 15:01:10 ПАСТА С ШАМПИНЬОНАМИ
Ингредиенты:
Шампиньоны - 250 г
Паста - 180 г фарфале, букатини, спагетти и пр.
Сливки - 150 мл
Пармезан - 60 г или твердый сыр
Масло сливочное - 40 г
Масло оливковое - 1,5 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 2 ч.л.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 10 г
Приятного аппетита!!!
#паста
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-05 12:01:14 Куриные котлеты без жарки
Ингредиенты:
Куринный фарш – 1,5 кг.
Батон – 200 гр.
Лук – 200 гр.
Чеснок – 4-5 зубчиков
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Паприка – 1 ст.л.
Сухари панировочные
Приятного аппетита!!!
#котлеты
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать

2021-02-05 09:01:07 Быстрые булочки для завтрака
Ингредиенты:
Молоко – 200 мл.
Яйца – 2 шт.
Мука – 150 гр.
Соль – 1/3 ч.л.
Масло – 1 ст.л.
Приятного аппетита!!!!
#булочки
Канал - Вкусный Ужин Открыть/Комментировать