Получи случайную криптовалюту за регистрацию!

Телеграммы от Лисиченко

Логотип телеграм канала @stlis — Телеграммы от Лисиченко Т
Логотип телеграм канала @stlis — Телеграммы от Лисиченко
Адрес канала: @stlis
Категории: Блоги
Язык: Русский
Количество подписчиков: 10.37K
Описание канала:

Все, что вы хотели знать про рестораны и еду, но боялись спросить. Пишите https://t.me/StasLis
А это ссылка на чат канала t.me/SLtgr

Рейтинги и Отзывы

2.00

3 отзыва

Оценить канал stlis и оставить отзыв — могут только зарегестрированные пользователи. Все отзывы проходят модерацию.

5 звезд

0

4 звезд

0

3 звезд

1

2 звезд

1

1 звезд

1


Последние сообщения 153

2021-04-09 13:30:13 Тут мой работодатель, журнал Tatler в лице канала Татлер-Батлер жаловался на то, что тяжело людям в Москве попасть в ресторан, все так занято, что дают лишь ночное время, как в Испании какой-нибудь, аж на 22-30 сажают, а русские люди боятся есть после 19-00.

В этой связи хочу сказать следующее:

1. Ни в коем случае не жалуйтесь на эту ужасную проблему европейцам. Нам и так добра никто не желает, а тут нас просто возненавидят и пошлют на нас ментальные гамма-лучи адского желудочного расстройства.
Так что обсуждая отсутсвие мест в ресторанах, оглядывайтесь по сторонам, чтобы вокруг были только свои. Если увидите чужих, сразу переводите тему на рост цен на билеты Аэрофлота (они реально охуели, я, надысь, покупал билеты в Красноярск и плакал навзрыд, расставаясь с деньгами. Только ожидание свидания с Енисеем высушило мои слёзы), также при иностранных гражданах можно обсуждать рост цен на растительное масло, сахар или дворец Путина.

2. Не верьте, что вы растолстеете от ужина после 19-00. Вы растолстеете если будете много жрать. А уж в какое именно время вы решите много жрать, это уже вообще не имеет значения. Шутку про то, что пингвины это ласточки, которые ужинали после 19-00 придумали обжоры. Я могу вам по секрету рассказать, что сейчас все прогрессивные вечно худеющие московские рестораторы перешли на режим питания 16-8 и 20-4 и жрут вообще в любое время. В рестораторах в эти 8 или 4 открывается портал и они помещают в себя любое количество еды и кому-то даже удаётся от этого худеть.

3. В востребованных местах столов реально нет. Пытался попасть сегодня вечером в Барбоску, написал вчера в 23-00 Тахиру Холикбердиеву, так он меня нахер послал - «завтра мест нет и я сплю». Но не очень-то и хотелось, Тахир. Пойду в какое-нибудь более приличное заведение )))
1.7K viewsS L, edited  10:30
Открыть/Комментировать
2021-04-07 16:33:45 https://yandex.ru/video/touch/preview/?filmId=6022388674989997549&url=http%3A%2F%2Fvk.com%2Fvideo-35586013_161914217&text=%22%D0%9D%D0%B5%20%D0%BD%D0%B0%D0%B4%D0%BE%20%D0%BC%D1%83%D1%81%D0%BE%D1%80%D0%B8%D1%82%D1%8C!%22-%20%20%D0%94%D0%B6%D0%BE%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D0%B0%20%D0%A1%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%B3%D1%80%D0%B5%D0%B9.&path=sharelink
2.2K viewsS L, 13:33
Открыть/Комментировать
2021-04-07 16:30:14 А на днях, на Новом Арбате, в рамках поддержки наиболее пострадавших от пандемии отраслей, Межрайонная Пресненская Прокуратура г. Москвы провела внеочередную проверку на предмет соблюдения предприятиями общепита природоохранного законодательства и санитарных норм.

Вежливые люди обошли все наше заведение, проверили холодильники, кухни, зал, но больше всего их интересовал вопрос как и куда мы выбрасываем мусор. Поскольку услугу вывоза мусора мы получаем от арендодателя, Прокуратура очень заинтересовалась договорами арендодателей.

Сидим и ждём чем все закончится. Думаю, что проверка прокуратуры не может закончиться ничем. Кто-то же должен оплатить выезд вежливых сотрудников?

PS идёт рейд, так что напоминаю всем рестораторам проверить свои договоры на вывоз мусора. Они а) должны быть б) по ним должны быть оплаты и акты в)должен быть указан мусор 5 класса (пищевой), а не просто ТБО.
2.3K viewsS L, edited  13:30
Открыть/Комментировать
2021-04-06 12:04:44 Помните дискуссию про мясо?

Напомню, Тахир Холикбердиев и Дима Левицкий говорили о том, что, мол, мясные рестораны (стейки прежде всего) - дико востребованная тема, просто карантин слегка поднасрал.

Вот вам голая цифра. Спрос на говядину катастрофически упал, о какой востребованности речь?

Давно уже пора всем понять, что свинина - мясо будущего! Вот где точка роста!

https://meduza.io/news/2021/04/06/spros-na-govyadinu-v-rossii-upal-do-minimuma-za-10-let?utm_source=telegram&utm_medium=live&utm_campaign=live
3.1K viewsS L, edited  09:04
Открыть/Комментировать
2021-04-06 07:08:27
Будни общепита
3.5K viewsS L, 04:08
Открыть/Комментировать
2021-04-02 12:18:34
Это чо вообще? Селёдка 340 грамм на 2900?
2.8K viewsS L, 09:18
Открыть/Комментировать
2021-04-01 10:35:10
Молоко летучей мыши
2.7K viewsS L, 07:35
Открыть/Комментировать
2021-04-01 10:34:33 Китайские ученые установили, что пандемия новой короновирусной инфекции не имеет никакого отношения к употреблению в пищу мяса летучих мышей. Этот факт был подтверждён секретным докладом группы международных экспертов, работавших под эгидой ВОЗ при ООН.

Более того, в ходе исследований выяснилось, что молоко самок летучих мышей, напротив, повышает противовирусный иммунитет. Российским ученым этот факт стал известен в начале прошлого года, но, чтобы избежать лишних спекуляций в сми, это открытие не афишировалось. В Коммунарке и других ковидных госпиталях были оборудованы специальные секретные племенные питомники по выращиванию молочного поголовья летучих мышей. Их молоко добавлялось в пишу пациентов, чтобы ускорить выздоровление.

Секретным постановлением Мишустина все молочные комбинаты страны и предприятия общепита были обязаны закупать молоко летучих мышей и добавлять его в молочные продукты и блюда. Допустимый норматив составлял не менее 3-5% содержания мышиного молока от общей массы продукта/блюда.

Именно этими решительными мерами, регулярным употреблением в пищу молока летучих мышей, можно объяснить тот факт, что россиян короновирус затронул в меньшей мере и мы избежали повторного карантина и роста числа заболеваний.

Даю ссылку на первоисточник.

PS конечно, продукция фирмы apple, особенно iPhone гораздо удобнее андроидных смартфонов. И, да, операционная система iOS гораздо прогрессивнее андроида.


http://opinion.people.com.cn/n1/2021/0401/c1003-32066668.html
2.9K viewsS L, edited  07:34
Открыть/Комментировать
2021-03-31 17:06:45 Магазин Елисеевский на Тверской - фсё. Продержался 121 год, что для Тверской - прекрасный результат.

Эх, такое место пропадает. Его уже по-тихому сдают, но там гигантский имущественный комплекс, состоящий из этажей офисов над магазином, адских громадных подвалов, а также ресторана в составе магазина, а также самого магазина. Стоит аренда этого всего, как новая жизнь в Монако и никому, увы, не нужна.

Там так и просится открытие какого-нибудь Fortnum & Mason по типу Лондона или Hediard, или ещё какой-нибудь нафталиновой хрени. Но это никому не надо. Особенно на Тверской. Увы и ах.

https://daily.afisha.ru/news/48822-magazin-eliseevskiy-v-moskve-zakroetsya-11-aprelya-on-prorabotal-120-let/
3.4K viewsS L, edited  14:06
Открыть/Комментировать
2021-03-31 11:08:27 Погода за нас, дорогие сотрудники общепита.

Если в прошлые выходные всем трусам, конформистам и коллаборационистам хотелось в парки и на летние террасы, которые ещё не построили, то в эти выходные по такой погоде все пойдут в ресторан или закажут доставку. Да и без стакана по такой погоде вообще никак.

А ещё я прочитал статью активной девушки-ресторатора Галины Дувинг, где она пишет, что продала квартиру, машину, мотоцикл, шлем от мотоцикла, сумки Chanel на Avito и даже забрала потомков из платой школы. Статья вообще интересная, очень эмоционально написана, газета Ведомости абы что не пишет, но я ни хуя не понял, если честно.
3.6K viewsS L, 08:08
Открыть/Комментировать