Рецепт обещаного Божественного СОУС К КОТЛЕТАМ Шампиньоны - 300 г Сметана или жирные сливки - 250 г Горчица - 1 ч. л Лук репчатый - 1 шт Соленые огурцы - 2 шт Масло сливочное Соль, перец Лук и грибы нарезаем тонко Огурцы - соломкой Я взяла свои огурчики «Чоли» (рецепт обязательно выложу) Обжариваем на масле лук и грибы Добавляем сметану Тут надо добавить и горчицу, но мои огурчики уже с горчицей - я не добавляла Медленный огонь Прогреваем соус Помешиваем Соль, перец Выкладываем в соус очень мелко нарезанные огурчики Доводим до кипения Готово! Это реально волшебный соус, способный улучшить любое блюдо: Картофельное пюре Жареная картошка Макароны Рис Божественный! 565 viewsЕлена, 10:16
