РЕЦЕПТЫ МИРА 🌍

2022-12-08 11:25:23 Доброе утро, дорогие друзья!
Всем хорошего дня!
Рекомендую вам приготовить такую вкусняшку
Ингредиенты:
Мука 600 гр
Сливочное масло 200 гр
Разрыхлитель 1 ч,л
Сметана 3 ст,л
Желтки 3 шт
Замешиваем мягкое тесто.
Начинка:
Яичные белки 3 шт
Сахар 100 гр
Выпекаем при температуре 180 градусов, ~25 минут. И наслаждаемся начинка, кстати, может быть другой) например: натертые яблоки с корицей Не забывайте поставить лайки
Автор: @recepti_anisa
.
. Открыть/Комментировать

2022-12-07 12:35:32 Чесночные вешенки на сковороде
⠀
ВИДИШЬ рецепт, ставь сердечко и коммент - тебе просто, мне так приятно я стараюсь
⠀
Вешенки 500 гр
Оливковое масло 2 ст.л
Сливочное масло 1 ст.л
Чеснок 4 зуб
Сок лайма или лимона 1 ст.л
Кинза пучок
Соль
⠀
Вешенки очищаем и промываем холодной водой, оставляем на сито, чтобы стекла лишняя влага
Обжариваем на сковородке в один слой, не переворачивая до получения золотистого цвета
В сковородке обжариваем чеснок буквально 30 секунд и высыпаем обжаренные вешенки, перемешиваем и поливаем соком лайма и нарезанной кинзой, перемешиваем и выключаем огонь
⠀
Приятного аппетита
⠀
Автор:@ponomar_valeriy Открыть/Комментировать

2022-12-06 20:22:35 Быстрый десерт к чаю

Вишневый штрудель из лаваша

Вишня без косточек – 150 гр.
Творог – 150 гр.
Лаваш – 1 шт.
Крахмал – 1 ст.л.
Сахар – 5 ст.л.
Яйцо – 1 шт. Открыть/Комментировать

2022-12-06 16:44:43 Свиная рулька - простой, но очень вкусный рецепт
⠀
Ароматные специи используемые в рецепте GOODPLUS
⠀
Ингредиенты:
⠀
свиная рулька - 2 шт
яблочный уксус - 1 ст.л
паприка копченая - 1/2 ч.л
перец черный - по вкусу
чеснок - 1 голов.
соль по вкусу
масло растительное 4 ст.л
⠀
Приготовление:
⠀
В Свиной рульке делаем глубокие надрезы и нашпиговываем чесноком.
В отдельной емкости смешиваем растительное масло, яблочный уксус, копченую паприку, черный перец, соль и перемешиваем. Далее рульку хорошенечко обмазываем со всех сторон и завернув в фольгу убираем мариноваться на 12 часов.
Разогреваем духовой шкаф до 200 градусов и запекаем 2,5 часа. За 15 минут до готовности можно раскрываем фольгу для придания красивого румяного цвета! Рулька получается очень мягкая и вкусная! Приятного аппетита!

Спасибо за лайк и за обратную связь

Автор: @koster_chef Открыть/Комментировать

2022-12-05 20:51:53 Дораяки это японские панкейки с начинкой

Яйца 2 шт.
Сахар 40 гр.
Мёд 1 ст.л.
Мука 90 гр.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Ванилин
Вода 10 гр.
Начинка по желанию

Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях.
Хочу видеть тех, кому нравится то, что я делаю Для меня это очень важно.

Автор: @antondmitriev Открыть/Комментировать

2022-12-03 10:35:17 ТРУБОЧКИ СО СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ
⠀
Ингредиенты:
Слоеное тесто:
600 г. муки
400 г. масла
1 яйцо
150 мл. воды
1 ст.л. уксуса
1/3 ч.л. соли
⠀
Сливочный крем-мороженое:
300 г. сливок
2-3 ст.л. сгущенного молока
⠀
Приготовление:
1. Холодное масло порубить ножом и смешать с мукой. В стакане смешать яйцо, холодную воду, уксус и соль. Влить в муку и замесить тесто. Убрать в холодильник.
⠀
2. Это тесто можно использовать и для наполеона. Я использовала половину теста для приготовления около 30 трубочек.
⠀
3. Для крема взбить сливки со сгущенкой.
⠀
4. Половину теста я разделила на 2 части. Раскатать тонко, нарезать на полосы длиной 4-5 см и вращая конус, обернуть снизу вверх. Смазать желтком и печь 20-25 минут до золотистого цвета. Остудить и начинить кремом. Я делаю с помощью кондитерского мешка. Посыпать сахарной пудрой!
⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-02 22:32:04 Один из моих самых любимых тортов

И если вы видите это видео, поставьте лайк, хочу получать от вас обратную связь

Торт вкусный, сытный и очень ароматный

Готовить всем обязательно
____
Рецепт шоколадного бисквита снимала отдельно, опубликовала в предыдущем посте.

Для крема:
—150 мл. 33% сливок
—400 гр творожного сыра
—2-3 ст.л арахисовой пасты
—120 гр сахара (+/- в зависимости от ваших предпочтений) Сахар можно заменить сахарной пудрой.

Арахисовая начинка:
—1 банка варёной сгущёнки
—200 гр жареного солёного арахиса

Для крема соединяем сыр, сливки, сахар, пасту и взбиваем до пышности.

Для начинки соединяем сгущёнку с арахисом.

Корж делим на 3 части и собираем торт. Украшаем по желанию, даём настояться часов 8 и наслаждаемся вкуснейшим
тортиком.

Приятного аппетита
Автор видео: @efanova_food Открыть/Комментировать

2022-12-02 09:26:29 Быстро, вкусно и легко Всё это про морковный торт Ингредиенты Для морковного бисквита: Яйца-3 шт. Сахар- 2/3 ст. Раст.масло-1/2 ст. Мука-1 ст. Разрыхлитель-1 ч.л. Сода-1/2 ч.л. Морковь- 1 шт. Для крема: Сметана (25 %) -300 гр. Сахар-1/4 ст. Ванилин Апельсин-1/2 шт. Объём стакана- Яйца с сахаром взбиваем в пышную светлую пену. Вливаем растительное масло и снова перемешиваем. Смешиваем все сухие ингредиенты и постепенно вмешиваем в получившуюся массу. Морковь необходимо натереть на мелкой тёрке ( в натертом видео-1 стакан). Вмешиваем натертую морковь и выкладываем массу в форму для запекания. Лучше застелить ее пергаментной бумагой. Отправляем запекаться при 170 градусах примерно на 40 минут. Готовность можно проверить шпажкой (должна быть сухая). Для крема взбиваем сметану и сахар (можно сахарную пудру). Остывшие коржи пропитываем апельсиновым соком и смазываем кремом. Сверху можно присыпать апельсиновой цедрой (очень вкусное сочетание ), главное, натереть только верхний слой (чтобы не горчил). Пропитат Открыть/Комментировать

2022-12-01 07:24:32 САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПЕЧЕНИ
⠀
Маленькая просьба, если забрали рецепт в закладки, оставьте любой смайлик в комментариях
⠀
Ингредиенты:
⠀
600 г - говяжьей печени
1 шт.- яйцо
3 зубчика - чеснока
1 ч. л. - сахара
1 ч. л.- соли (без горки)
0,5 ч. л. -соды
1 шт.- луковица
масло растительное -для жарки
мука кукурузная - для панировки
.
⠀
Приготовление:
⠀
Печень вымыть, обсушить, удалить пленку и нарезать крупными кусочками.
Приготовить маринад: в миске взбить яйцо с солью, сахаром, содой и чесноком, пропущенным через пресс. Залить полученной смесью кусочки печени и оставь мариноваться в холодильнике примерно на 2 часа, можно также оставить на всю ночь.
Очищенную и нарезанную полукольцами луковицу поджарить в небольшом количестве растительного масла. Выложить на тарелку.
⠀
Обвалять каждый промаринованный кусочек печени в кукурузной муке и выложить на разогретую сковороду, в которой жарился лук. Подлить немного масла и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки (по 3 минуты на каждую сторону).
Когда печень равномерно подрумянится, посыпать её жареным луком, перемешать, накрыть крышкой и подержать на медленном огне еще минут 5. Готовность проверь, разрезав кусочек. Если внутри нет розового — готово! Каждый кусочек тает во рту, мягкий, нежный, ароматный, с неповторимой хрустящей корочкой…
⠀
Это самый удачный рецепт жареной печени из всех!
⠀
⠀ Открыть/Комментировать

2022-12-01 07:24:25 Открыть/Комментировать