Roma_life💡Психология 🤍Еда кулинария

2024-01-13 16:45:00 Я наверное в прошлой жизни был итальянцем любитель спагетти
Ловите рецепт


Ингредиенты:

спагетти
1 чашка тертого сыра
1 столовая ложка свежемолотого черного перца
3 столовые ложки оливкового масла
1/4 стакана воды
1 1/2 чайной ложки каперсов

Инструкции:

1. Доведите до кипения большую кастрюлю воды. Добавьте щедрую щепотку соли, затем добавьте букатини. Готовьте, время от времени помешивая, примерно 8–10 минут.

2. Пока варятся макароны, поджарьте черный перец на сухой сковороде на среднем огне до появления аромата, примерно 3–5 минут.

3. Добавьте в сковороду оливковое масло и каперсы, перемешайте.

4. Затем добавьте в сковороду 1/4 стакана воды и частично приготовленный букатини. Продолжайте варить, часто помешивая, пока вода слегка не загустеет.

5. Уменьшите огонь до минимума. Добавьте в сковороду тертый сыр и 1/4 стакана воды, в которой варились макароны. Перемешивайте, пока сыр не расплавится, а макароны не будут хорошо покрыты и приготовлены по вашему вкусу.

6. Перед подачей посыпьте макароны свежемолотым черным перцем и посыпьте тертым сыром Пекорино Романо.
Боннннн апппетттитооооо Открыть/Комментировать

2024-01-11 20:34:57 Привет, друзья! В многообразии телеграм-каналов трудно ориентироваться, поэтому мы подобрали для вас список годных каналов с проверенной информацией и разноплановой повесткой:

PIONEER – канал девелопера, который не скучно читать. Все о том, как строится масштабный жилой квартал LIFE Варшавская, где уже вышла в продажу 4 очередь. А также собственная аналитика и экспертиза, новости города и lifestyle-тренды. Подписывайтесь на PIONEER и прокачайте себя в недвижимости.

В России острая нехватка квалифицированных психологов. Канал Анастасии Рабчук по психотерапии и качеству жизни при поддержке сети "Экономизм" - находка для тех, кто ищет ответы на мучающие годами вопросы. Знания о саморазвитии, практика улучшения качества жизни, навыки управления жизнью - все это ждет вас здесь. Добро пожаловать

Recipes_Roma – ветврач на кухне. Это не хобби, а жизнь.

@zozh_yozh – Канал о здоровье и обо всем что его поддерживает и укрепляет.
Обсуждаем актуальные вопросы медицины, косметологии, фитнеса и здорового питания.
Хотите иметь стройное и подтянутое тело к лету - самое время начать читать @zozh_yozh

Заметки от блондинки – Будни многодетной мамы и не только.

Мы Лена и Максим, на канале family_motivation делимся с вами лучшими направлениями для семейных путешествий, уникальными местами, подходящими для детей и взрослых, а также рекомендациями по организации отпуска. Читай, вдохновляйся и путешествуй по нашим маршрутам

MISS LIANETTA - уютный блог от врача с творческим подходом .
Погружайтесь в мир заботы о здоровье и красоте, в сочетании с рецептами из полезных продуктов,идеями о детях и уюте.

Сделай сам! - канал для тех, кто любит делать вещи своими руками. Получите доступ к полезным идеям и чертежам и превратите Ваши мечты об обустройстве дома и участка в реальность!

Уголовное дело, рейдерство, обман адвокатами - с этим может столкнуться любой. Поэтому надо читать Канал легендарного юриста Виталия Буркина - строптивый адвокат.

Экономизм - это канал, входящий в топ-5 аналитических каналов в телеграме. Повышение налогов, рост цен на недвижимость, обвал рубля и взлет золота - все это было предсказано здесь. Ребята рассказывают об этом простым языком с юмором и сарказмом. Подписывайтесь, пока он не стал закрытым!

Публикация организована при помощи команды @cool_workk - качественное продвижение в telegram. Открыть/Комментировать

2024-01-09 18:35:08 Жареный сыр и томатный суп с травами

*Ингредиенты*

Для томатного супа:
2 стакана помидоров черри
2 головки чеснока
1 луковица
1/4 стакана базилика
1 красный болгарский перец
1 чайная ложка хлопьев чили
½ стакана воды
¾ стакана кокосового молока/густых сливок
¼ стакана пармезана-реджано
Соль перец
2 ст. оливковое масло

Для сэндвича:
2 ломтика хлеба на ваш выбор (я выбрала закваску)
2 ломтика сыра гауда
⅓ чашки тертой моцареллы
масло
1 ст. оливковое масло
1 чайная ложка свежей петрушки (нарезанной)

*Инструкции*
Приготовьте суп:
В форму для запекания поместите помидоры черри, головки чеснока, лук, красный перец, соль, перец, хлопья чили, оливковое масло и перемешайте. Выпекайте при температуре 400F в течение 45-50 минут или пока овощи не станут мягкими.
Переложите овощи в блендер (выдавите из кожицы зубчики чеснока), добавьте 1/2 кокосового молока и базилик. Когда тесто станет однородным, переложите его в кастрюлю среднего размера.
Поставьте кастрюлю на сильный или средний огонь, добавьте воду, остальное кокосовое молоко и перемешайте. Готовьте несколько минут, а затем добавьте пармезан-реджано.
Уменьшите огонь и варите суп около 10 минут или пока он немного не загустеет. Часто помешивайте.

Сделайте бутерброд:
Ножом для масла намажьте масло на хлеб (только с внешней стороны сэндвича).
Положите ломтики хлеба на сковороду на средний огонь и добавьте сыр.
Аккуратно положите один ломтик на другой и поджарьте, пока нижний ломтик не станет золотисто-коричневым, затем переверните и поджарьте другую сторону.
Когда все будет готово, смешайте оливковое масло с петрушкой и намажьте верх бутерброда.
Подавайте теплым с томатным супом. Открыть/Комментировать

2024-01-05 19:10:49 Новый год продолжается ….
Посетил сегодня родственников и решил их угостить фирменным рецептом « ШАШЛЫК ПО КАВКАЗСКИ »
Вам понравилась?
Открыть/Комментировать

2024-01-05 12:26:05 Это очень популярное блюдо в итальянской кухне. Давайте сего будем итальянцами Открыть/Комментировать

2024-01-04 22:40:36 ойййййй это вкуснятина кто его попробует ? Давайте ставьте чайник и начните готовить

Ингредиенты:

3 яйца (или яйца 4 )
1 чайная ложка ванильного экстракта
¾ стакана сахара
½ стакана растительного масла
1 ст. сметана
¾ стакана кокосового молока (можно заменить апельсиновым соком)
1 стакан + 1 ст. мука общего назначения
2 чайные ложки разрыхлителя
Щепотка соли
¾ стакана сырых грецких орехов, измельченных
¾ стакана кленового сиропа

Инструкции:

1. Застелите форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой.
2. Разогрейте духовку до 356°F.
3. В большой миске взбейте яйца, ванильный экстракт, сахар, масло и соль.
4. Добавьте в смесь муку, разрыхлитель, сметану и кокосовое молоко. Хорошо перемешать.
5. Вылейте смесь в подготовленную форму для хлеба и запекайте в духовке 13 минут.
6. Аккуратно откройте духовку и посыпьте хлеб измельченными грецкими орехами. Закройте духовку и продолжайте выпекать еще 30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не будет выходить чистой.
7. Когда все будет готово, аккуратно отделите ножом края хлеба. С помощью вилки или зубочистки сделайте в хлебе небольшие дырочки.
8. Полейте кленовым сиропом поверхность хлеба.
9. Перед подачей дайте хлебу остыть 15-20 минут.

Наслаждаться! Открыть/Комментировать

2024-01-04 13:01:06 Открыть/Комментировать

2024-01-03 20:06:19 С Новым годом дорогие мои подписчики. Здоровья Вам и хорошего аппетита. Чисто мужской завтрак для Вас

Перевернутое слоеное тесто с чесноком, луком-шалотом и помидорами

Ингредиенты:
1 лист слоеного теста
1 лук-шалот – тонко нарезанный
6 зубчиков чеснока – тонко нарезанных
6-8 помидоров черри — тонко нарезанных
Бальзамический соус
Оливковое масло
хлопья чили
Соль и перец
Свежий тимьян (по желанию)
Сыр пармезан – тертый (для посыпки и подачи)
Свежий чеснок – нарезанный (для подачи)

Давайте готовить :
1. Разморозьте тесто примерно за 2 часа до того, как приступить к приготовлению рецепта.
2. После того, как тесто будет готово, разогрейте духовку до 400°F.
3. Полейте пергаментную бумагу оливковым маслом, бальзамического соуса , хлопьями чили, тимьяном, солью и перцем.
4. Сверху выложите нарезанный лук-шалот, чеснок и помидоры. Постарайтесь распределить их равномерно.
5. Разрезаем тесто на квадраты.
6. Сверху выложите квадратики слоеного теста и прижмите со всех сторон, затем посыпьте сверху пармезаном.
7. Выпекайте около 20 минут или до золотистого цвета.
8. Аккуратно переверните, добавьте еще пармезана и чеснока и подавайте.
И хорошего вам настроения Открыть/Комментировать

2023-12-31 23:01:09 Рацион от усталости и для настроения на эти новогодние каникулы

•Традиционные блюда

•Вся семья за столом

•Отсутствие напрягов

и главное

Эксклюзивы VK Видео

А какой ваш рецепт на Новый год? Открыть/Комментировать

2023-12-27 20:08:14 Почему же кошек притягивает молоко

Дело в том, что кошки любят молочные продукты, потому что их тянет к белку и к жиру, поэтому, если что-то на вкус для них жирное, это, как правило, для них хорошее.

Химический состав лактозы одинаковый у всех, от человека до коровы и кошки, но проценты содержания варьируются для каждого вида. Например, человеческое молоко содержит около 6-7% лактозы, а коровье, козье, овечье и кошачье молоко содержит около 4-5%.

Некоторые молочные продукты, такие как масло, разное мороженое и сыры, фактически содержат гораздо меньше лактозы, чем собственно жидкое молоко, потому что ферментация и другие процессы разрушают лактозу, что снижает процент лактозы в этих продуктах . Например,в некоторые виды сыров содержат от 1 до 3 процента лактозы.

Вот почему, небольшие кусочки сыра, или другие молочные производные продуктов могут никак не повлиять на кошек.

Если кошка любит молоко, в качестве угощения, то западные специалисты рекомендуют давать безлактозное молоко.

Опять же, большинство кошек имеют во взрослом возрасте лактозную непереносимость, но это не значит, что все кошки ее имеют
Если после дачи молока, молочных продуктов у кошки наблюдается диарея - у кошки непереносимость лактозы! Открыть/Комментировать