Блинчики с сыром и зеленью
Ингредиенты на (10-12 штук):
2 яйца
щепотка соли
5 грамм разрыхлителя
45 грамм кукурузного крахмала
30 грамм рисовой муки
200 грамм молока
80 грамм легкого сыра
10 грамм укропа
5 грамм оливкового масла.
Готовим:
Смешать яйца с щепоткой соли, разрыхлителем и хорошо взбить венчиком.
Затем добавить кукурузный крахмал, муку и перемешать до однородной консистенции.
Влить молоко, добавить мелко натертый сыр, порезанный укроп, оливковое масло и все хорошо перемешать.
Жарить до золотистого цвета на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
Приятного аппетита!
Домашние рецепты
