Новогодние рецепты

2022-12-03 11:00:00 Все знали, что ТРУБОЧКИ могут быть не только сладкими?
Идея закуски на новый год.
⠀
Вам понадобится:
тесто слоёное 400 г
яйцо 1 шт
кунжут
творожный сыр 200 г
слабосоленая красная рыбка 150 г
свежий укроп
В этих трубочках начинка может быть любой! И салат туда положить можно.

Ставь реакцию,если понравился рецепт
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-03 10:00:00 Простое песочное печень

Если гости на пороге, да или просто так побаловать себя вкусненьким к чаю, то это печенье просто идеальный вариант! Можно добавить изюм, орехи или цукаты, на ваш вкус! Главное готовится очень быстро, а как вкусненькоооо!!! А ещё, этот рецепт можно использовать, как основной, под любые изделия из песочного теста.

Ингредиенты:
Мука — 3 стак.
Маргарин (сливочный) — 250 г
Сахарная пудра (можно сахар) — 1 стак.
Яйцо — 2 шт
Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

Все перемешать (маргарин должен быть не растопленный, а размягченый). Скатать колобки, и выпекать при температуре 200-220 градусов С примерно 25 минут (смотрите по цвету).

Приятного чаепития!⠀
⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-03 09:00:00 Творожный пирожок
⠀
Ингредиенты:

Основа:
⠀
120 гр муки
100 гр холодного сливочного масла

Начинка:
⠀
400 гр творога (лучше такой, чтобы был невлажным.)
2 яйца
щепотка соли
60-70 гр сахара (или пол стакана)
щепотка ванилина
⠀
Готовим:

1.Делаем основу: соединяем холодное масло (нарезать кубиками или натереть на крупной тёрке) с мукой, хорошо перетираем руками, формируем шар, накрываем полотенцем и в холодильник.
2.Для начинки взбиваем 2 яйца с щепоткой соли, добавляем сахар, взбиваем, добавляем творог, щепотку ванилина и вымешиваем все вилочкой, чтобы было меньше комочков.
3.Форму выстилаем бумагой для выпечки, выкладываем основу, распределяем
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.

Приятного аппетита!
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-02 21:00:00 Салат "Северный"

Для ПП варианта использовать сметану или йогурт

Ингредиенты:
3 шт картофель,
240 гр печени минтая или трески,
3 моркови,
3 соленых огурца,
4 яйца,
100 гр твердого сыра,
соль,
пучок зеленого лука.
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-02 20:00:00 Печенье «Вишни под снегом» — невесомое и хрустящее и готовится всего 30 минут!

Ингредиенты:
сливочное масло, 150 гр;
мука, 400 гр;
виня, 50 шт;
вишневое варенье, 50 гр;
яйца, 3 шт;
тростниковый сахар (подходит и обычный), 2 ст.л;
разрыхлитель, 1 ч.л;
сметана, 2 ст.л;
сахарная пудра, 1 ст.л.

Готовим:
Муку вместе с разрыхлителем просеиваем. Сахар соединяем с яйцами и немного взбиваем,затем добавляем сметану и размягченное масло, перемешиваем и всыпаем просеянную муку. Замешиваем тесто. Должна получится эластичная, слегка липкая масса.

Раскатываем тесто пластом, толщиной до 8 мм, смазываем один край вареньем и выкладываем в ряд на него вишни. Аккуратно скатываем тесто трубочкой и нарезаем небольшими кусочками таким образом, чтобы в каждой печеньке, получилось внутри по 2 штучки вишенки.

Духовку разогреваем до 180 градусов, противень накрываем пергаментом и выкладываем на него печенье. Выпекать нужно минут 20-25, затем вынимаем печенье и посыпаем его сахарной пудрой.

Приятного чаепития! Открыть/Комментировать

2022-12-02 19:00:00 Отбивные из куриной грудки

Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Майонез или сметана - 3 ст.л.
Соль, перец
Чеснок - 1 зубчик
Лук - 1 ш
Огурцы соленые - 2 шт
Горчица зернистая - 1 чл
Сыр

Приготовление:
Куриную грудку нарезаем на пласты, толщиной примерно 1-1,5 см. Затем слегка отбиваем с двух сторон. Разложить на противне. Посолить и приправить перцем
Приготовим соус. Майонез (сметану) смешиваем с чайной ложкой зернистой горчицы и добавим еще зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Смазываем соусом отбивные.
Лук нарезаем тонкими перьями и выкладываем на отбивные.
А теперь фишка данного рецепта. Соленый огурец. Нарезаем его тонко, кружками. Выкладываем на отбивные. Огурец придаст мясу особый вкус, если еще не пробовали так запекать мясо, обязательно попробуйте.

Сверху натираем сыр и ставим в духовку запекаться при 180С примерно 20-25 минут.
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-02 18:00:00 Картофельные лодочки
⠀
Ингредиенты:

Картофель крупный - 3-4 шт
Фарш любой - 300 г
Лук - 1 шт
Специи по вкусу
Соль и перец
Сыр - 50 г
Сливочное масло (если фарш не жирный)
Зелень
⠀
Готовим:

Фарш заправляем специями и солью
Картофель промывает, очищаем, разрезаем пополам и вынимаем серединку.
( остатки картофеля-в суп или пюре)
Начиняем картошку мясом, а сверху по кусочку сливочного масла.
Выкладываем в форму.
Добавляем 150 мл воды ( чтобы картофель не высох и быстрее запекся)
Запекаем при 180 градусах 35-40 минут.
Подаём с зеленью, овощами и сметаной.

Приятного аппетита!
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-02 17:00:00 Очень вкусная закуска из сельди.
Приготовьте и вы точно удивите своих родных.

Ингредиенты: ⠀

Сельдь слабо солёная - 1 шт
Плавленый сырок - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Морковь отварная - 1 шт
Майонез - 3 ст.л.
Зелёный лук - 1 пучок
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-02 16:00:01 Шоколадно-сметанный торт

Ингредиенты:

Тесто:
● 2 яйца взбить с 1 ст. сахара
● 1 ст. сметаны
● 2 ч.л. какао
● 1 ч.л. соды (не гасить)
● соль на кончике ножа
● 1 ст. муки.

Приготовление:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Верх торта можно полить тем же сметанным кремом и посыпать натертым шоколадом, либо др. кремом-глазурью: 4 ст. л. молока + 1/4 ст. сахара + 2 ч.л. какао растопить на огне, туда же масло сливочное 1 ст. л и полить сверху торт.⠀⠀
⠀⠀
ДЕВОЧКИ МОИ! ПОСТАВЬТЕ ХОТЯ БЫ СЕРДЕЧКО , ЧТОБЫ Я ЗНАЛА, ЧТО ВЫ ВИДИТЕ РЕЦЕПТ
Домашние рецепты Открыть/Комментировать

2022-12-02 13:00:14 Вы любите сыр и любите готовить?

Заглядывайте к нам в канал Optitrade Cheese!

Мы работаем с лучшими шеф поварами, поэтому у нас в запасе много гурманских рецептов на каждый день.У нас в ассортименте самые вкусные сыры. Наши подписчики обожают сыр и готовить блюда с сыром, а ещё они делятся с нами своими рецептами.

Рассказываем о новинках, скидках и акциях во всех магазинах нашей необъятной страны!

И да, это мы привезли тот самый Dorblu в Россию. Открыть/Комментировать