ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ

2022-06-04 12:28:41 ВНИМАНИЕ, НОВЫЙ СБОР!!!

Махмудова Лола, 42 года, диагноз: рак молочной железы с метастазированием в головной мозг, необходима процедура "Гамма-нож" в Медицинском институте им. Березина, г. Санкт-Петербург

СУММА К СБОРУ: 29 000 000 сум

Помочь легко:
В приложениях CLICK, PAYME, PAYNET, APELSIN в разделе благотворительность - значок VOZMOJNO VSYO

Click offlinе:*880*014010*ваш номер телефона без (+)*сумма#вызов

Волонтерская карта фонда:
9860190107288846

Больше информации по номеру
+998914402255 или у @magomedi

Наш канал @vozmojnovsyo

ЛЮБАЯ сумма имеет значение! Открыть/Комментировать

2022-06-03 20:30:54 Воздушные Булочки
@recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-03 10:24:20 @recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-03 10:22:35 "Зебра - маник"

Автор: plyushki_ot_ramilyushki
@recepti_proverennie

Ингредиенты:
Кефир 1% 300 г;
Яйца 2 шт (75г);
Мука 130 г;
Сахар 200 г;
Манная крупа 160г;
Разрыхлитель 1 ч.л;
Какао 20 г.

Приготовление:

1. Манку смешать с 270 г кефира, оставить на полчаса набухать в глубокой миске.

2. Яйца взбить с сахаром около 3х минут на высокой скорости до светлой пышной массы. Соединить смесь из яиц с манкой.

3. Муку просеять и смешать с разрыхлителем, добавить в тесто, хорошо перемешать.

4. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 30 г кефира и какао, перемешать.

5. Тесто должно получиться консистенцией похожей на оладьи.

6. Форму 20 см диаметром смазать раст.маслом и по 2 ст.л выкладываем по очередности тесто. Сначала белое, потом темное и т.д.

7. В конце можно сделать рисунок с помощью шпажки.

8. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности (сухая зубачистка)
Манник зебра
Автор: plyushki_ot_ramilyushki
@recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-02 16:47:53 Рецепт идеального бисквита
Такой бисквит подойдёт для тортика , трайфл и даже просто так кушать

Форма 22-24
Рецепт
Яйца - 6шт
Сахар - 250гр
Мука - 200гр
Какао - 30гр
Молоко - 250гр
Масло растительное- 90гр
Разрыхлитель- 14гр
Щепотки соли

Способ приготовления

Для начала соединяем все сухие ингредиенты!
Соединяем молоко и масло растительное
Яйца с сахаром взбиваем до пышной массы!
Далее меняем насадку на лопатку, а если нет то лопаткой перемешиваем в ручную аккуратно снизу верх!
Миксер включаем на самую низкую скорость и добавляем молоко , растительное масло и все сухие ингредиенты

Форму можете взять любой
У меня был квадратный

Вливаем и закрываем сверху фольгой !

Выпекаем при 160-170 градусов , 40 минут ориентируйтесь под свою духовку!

Первые 20 минут духовку не открываем!!!!!!!

После остывания бисквит вынимаем и все

Все готово
Автор Luiza
@recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-02 16:23:55 Бараньи рёбра с картошкой в духовке
Рецепты от Гули
@recepti_proverennie
Ингредиенты:
• ребрышки бараньи;
• лимон;
• картошка;
• масло оливковое – 2 ст.л;
• соль, перец, специи на ваш вкус.

Приготовление:
1 соль, перец, специи соединить с оливковым маслом. Добавить ложку лимонной цедры.
2 Бараньи ребрышки обмыть, обсушить салфеткой.
3 Лимонный сок соединить с травяной смесью, замариновать в ней мясо (час-полтора).
4 Картошку нарезать четвертинками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить.
5 Соединить картошку и замаринованные ребра, разложить в рукав для запекания и отправить в нагретую духовку до 200 градусов.
6 Запечь блюдо очень легко: минут 35 держать на среднем уровне при 180 градусах.Минут за 5 до окончания запекания пакет надрежем и поставим в духовку для зарумянивания.
Приятного аппетита
Рецепты от Гули
@recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-02 16:22:15 Продолжение.

Крем:

Для приготовления крема соедините сливки, жирностью не менее 33% с сахарной пудрой. Включите миксер на малой скорости, чтобы пудра растворилась. Затем включите максимальную скорость и взбейте до получения пышного крема. Затем добавьте сливочный, творожный сыр и вмешайте его в крем.

Собираем наши пирожные:

С помощью кондитерского мешка отсадите крем на половину заготовок.

Затем накройте вторыми половинками и сверху, так же, отсадите крем. Поставьте пироженки в коробку, чтобы они были накрыты и уберите их в холодильник на несколько часов. Это необходимо для того, чтобы влага из крема уходила не в воздух, а пропитывала медовые коржи.
Украсьте их по своему вкусу

Приятного чаепития
Автор Рецепты от Гули
@recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-02 16:21:23 Открытые медовые пирожные
Рецепты от Гули
@recepti_proverennie

Для коржей:
Яйца: 2 шт.
Сахар: 100гр
Мёд: 60 гр
Сливочное масло: 50гр
Сода пищевая: 1 чайн.л.
Мука: 450 гр

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле с толстым дном соедините сливочное масло, яйца,сахар и мед. На медленном огне при частом помешивании доведите массу до однородности. Крупинки сахара должны полностью раствориться.

2. Добавьте соду, хорошо перемешайте.Масса начнет немного пениться. Через 1-2 минуты снимите кастрюлю с плиты.Муку просейте через сито. Замешиваем тесто
Тесто должно быть мягким, податливым, немного липнущим к рукам.

3. Отлежавшееся тесто раскатайте, примерно, в 0,3-0,4 см толщиной и вырежьте из него фигурки по размеру пирожных, какие вы хотите получить
Немного наколите их вилкой. Поставьте противень в духовку, разогретую до 160 градусов, на несколько минут. Готовые изделия остудите.

Продолжение Открыть/Комментировать

2022-06-02 16:16:08 Пончики/донаты
Рецепты от Гули
@recepti_proverennie
Молоко-250 мл(тёплая)
Вода- 80мл
Дрожжи -10 гр
Сахар-6 ст л
Яйца-1 шт
Ванилин-16 гр
Мука - 300/400 гр(обязательно смотрите по тесту)
Глазурь:
Шоколад
Растит масло-1 ст.л
1.Замешиваем мягкое тесто из приведённых выше ингредиентов.После замеса миску с тестом нужно затянуть пищевой пленкой и убрать в теплое место.Примерно через 1,5 часа тесто должно подняться вдвое
2.Раскатываем пласт толщиной примерно 1,5 см.Круглой формочкой или стаканом вырезаем кружки и в середине каждого кружка вырезаем еще один маленький кружок.Из обрезков мы сделаем пышные шарики(3 фото)
3. После того,как наши колечки и шарики немного поднялись,аккуратно выкладываем их в разогретое масло и обжариваем сначала с одной стороны,потом с другой.Жарить нужно на среднем огне
4.Готовые пончики сначала выкладываем на бумажную салфетку
5.Шоколад растопить на водяной бане,добавить масло и перемешать.
6.Окунаем остывшие пончики в эту смесь,а шарики поливаем шоколадом

@recepti_proverennie Открыть/Комментировать

2022-06-02 16:13:18 Dildora Yuldasheva
@recepti_proverennie Открыть/Комментировать