Рецепты на каждый день | Кулинар

2023-01-15 16:55:06 Огуречные роллы
⠀
Ингредиенты:

Огурец
Сыр творожный
Красная рыба
Рис
Авокадо
⠀
Приготовление:

1. Огурцы гладкие длинные, чем длиннее, тем лучше нарезаем их овощечисткой на полоски, примерно по 5 полосок с каждой стороны.
2. Стелем пищевую пленку и выкладываем их в ряд, собираем влагу бумажным полотенцем.
3. Сверху смазываем сыром, выкладываем на край рыбку, далее рис и немного авокадо (начинку можно менять).
4. Затем аккуратно и плотно заворачиваем в ролл, как бы подгибая пленку, чтобы плотно было.
5. Далее полностью закутываем и отправляем в холодильник до подачи (их так легче резать), украшаем сверху кунжутом. Открыть/Комментировать

2023-01-14 23:47:46 Открыть/Комментировать

2023-01-13 23:20:24 Открыть/Комментировать

2023-01-12 23:15:59 Открыть/Комментировать

2023-01-11 22:57:11 Открыть/Комментировать

2023-01-10 21:47:45 Рыба по-гречески

Ингредиенты:
рыба
подсолнечное масло
соль, перец
помидоры
лук
яйца
сыр

Приготовление:
Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.
Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.
Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его.
На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком.
Сверху помидорчик. Затем наш лучок. Майонез. Тертый сыр.
Все ставим в духовку, чтобы сыр расплавился. Открыть/Комментировать

2023-01-09 17:43:51 Аппетитные куриные крылышки по-азиатски - хрустящие, пикантные и очень вкусные

Ингредиенты:
1,5 кг куриных крылышек
3 ст. л. устричного соуса
2 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. винного укуса
1 зубчик чеснока - измельчить
1 средний зелёный лук - нарезать
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу

Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой миске смешайте устричный соус, соевый соус, винный уксус, чеснок и лук, чтобы приготовить соус.
3. Поместите крылышки в стеклянную форму для запекания и смажьте частью соуса.
4. Запекайте крылышки примерно 1 час, перевернув их как минимум один раз и смазывая соусом 2 или 3 раза во время приготовления. Открыть/Комментировать

2023-01-08 23:07:02 Шампиньоны на гарнир

Ингредиенты:

Шампиньоны 500г.
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Сметана 1ст л
Майонез 1ст л
Соевый соус 2ст л
Паприка 1чл
Прованские травы 1/2чл.
Чеснок сушёный 1чл.

Приготовление:

Шампиньоны перекладываем в пакетик, так будет проще мешать и добавляем соль, перец по вкусу, сушенный чеснок, ароматные травки, сметану, майонез, паприку и соевый соус. Закручиваем пакет и перемешиваем. Отставляем мариноваться минут 20. Далее перекладываем в емкость для запекания и отправляем в разогретую духовку на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Открыть/Комментировать

2023-01-07 22:56:35 Открыть/Комментировать

2023-01-06 15:31:30 Открыть/Комментировать