Психология Вкуса

2021-06-18 16:00:08 Вкусные рецепты только у нас!
Подписывайтесь на наш канал, и следите за обновлениями ленты – подборка интересных рецептов, поможет вам сделать выбор и удивить окружающих своим кулинарным мастерством! Открыть/Комментировать

2021-06-18 12:00:19 Наконец-то его разблокировали

Канал, где собраны самые большие скидки, афигенные акции, а так же глюки интернет-магазинов с товарами за копейки!

Скорее подписывайтесь, ведь его опять могут заблокировать из-за жалоб магазинов за слив таких низких цен!

@skidky_vsem
@skidky_vsem
@skidky_vsem Открыть/Комментировать

2021-06-18 08:00:12 «Судьба наций зависит от способа их питания», — писал ещё в XIX веке француз Брилья-Саварен в своей книге…
Состояние человека — как физическое, так и психическое — во многом определяется биохимическими процессами, происходящими в его организме.
Большинство этих процессов поддерживаются едой. Здоровая пища сбалансирована и содержит все необходимые составляющие, поэтому поддерживает организм в рабочем состоянии. Фастфуд — жирная пища с избытком холестерина. В ней много калорий и мало пользы. Так что дурное настроение можно рассматривать как месть организма за поставку «некачественного топлива». Открыть/Комментировать

2021-06-17 20:00:23 Мясо — тяжёлая пища. На его переработку организм тратит массу сил, сердце работает с усиленной нагрузкой. Преобладание в пище мясных продуктов, с одной стороны, наделяет энергией, с другой — формирует агрессивный, нервозный характер. Обычно мясоеды — ревнивые собственники, идущие напролом. Среди них преобладают руководящие работники, мужчины суровых профессий (военные, спортсмены) и те, кто проводит много времени на воздухе, — лесники, полярники и т. д. Открыть/Комментировать

2021-06-17 18:00:18 Главное достоинство даров моря — обилие белка, высокое содержание йода и полезных омега-3 жирных кислот. Это благотворно влияет на состояние щитовидной железы и обменные процессы в организме — любители морепродуктов спокойные, доброжелательные, сдержанные, но при этом обладают твёрдостью характера. Открыть/Комментировать

2021-06-17 08:00:41 Кстати, в сочетании с сахаром (шоколад, мороженое) он может усиливать выработку в мозгу эндорфинов. Эти вещества, подобно морфию, дают нам ощущение эйфории. Интересно, что люди, которые любят сладко-сливочный вкус шоколада и мороженого, испытывают наибольшее удовольствие именно от еды. Но поднять настроение можно не только с помощью сладкого. Открыть/Комментировать

2021-06-16 20:00:15 Признак душевной широты и щедрости — любовь к помидорам. Свежие огурцы — пища для чувствительных особ. Жареная картошка нравится привязчивым и искренним. Сало и бекон уважают ревнивцы. А пицца специально придумана для людей выносливых и по-здоровому агрессивных. Открыть/Комментировать

2021-06-16 18:00:20 Вкусовые ощущения вызываются химическими веществами, растворенными в слюне или в воде. В этом легко убедиться, проделав несложный опыт. Вытрите насухо язык, а затем потрите его леденцом или крупным кристаллом соли. Вы не будете ощущать никакого вкуса до тех пор, пока слюна не растворит эти продукты, выступающие в роли химических стимулов. Открыть/Комментировать

2021-06-16 08:00:03 Некоторые продукты питания, особенно чеснок, кофе и шоколад, очень трудно узнать без помощи запаха. Существуют специальные диеты, основанные именно на том, что неприятный запах притупляет чувство голода.
В целом, отмечая сходства и различия ощущений, человек сначала руководствуется вкусом и лишь затем — запахом. Открыть/Комментировать

2021-06-15 20:00:46 Вкус часто связывают с теми ощущениями, которые на самом деле к нему не относятся. Мы говорим, что еда «вкусная», но если запах устранить сильным замораживанием, ощущения от обеда тускнеют и тогда может быть трудно отличить красное вино от уксуса. И все же вкус (или густация) имеет самостоятельную ценность. Даже на сильном холоде можно отличить соленую пищу от несоленой. Открыть/Комментировать