2021-07-01 11:45:09
ДОМАШНИЕ СОСИСКИ⠀
Рекомендуется детям с 1,5 лет⠀
⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ⠀
Куриное филе - 400 г⠀
Лук - 1/2 шт⠀
Морковь - 1 шт вареная⠀
Яйцо - 1 шт⠀
Сливки 10-20% - 150-200 мл⠀
Сок свежей свёклы - 30-40 мл⠀
Соль⠀
Сухой чеснок ⠀
Сладкая паприка - 1/2 ч.л⠀
⠀
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ⠀
Филе с варёной морковкой и лук дважды прокрутить в мясорубке. ⠀
Кладем в блендер измельчённый фарш, яйцо, специи, свекольный сок, добавить сливки постепенно начиная с 100 мл. Измельчаем до пастообразной консистенции. При необходимости добавить сливки. ⠀
Нарезать пакеты для выпекания на широкие прямоугольники. Ложкой выложить массу в виде сосиски, плотно завернуть. Завязать с 2 сторон. ⠀
Опустить в кипящую воду и варить 12-15 минут. ⠀
#прикорм_рецептыот1года ⠀
78 views08:45