​​НЕЖНЫЙ ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ Итого на 100 грамм 94 ккал Б/Ж/У 5.0 | РЕЦЕПТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ

​​НЕЖНЫЙ ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Итого на 100 грамм 94 ккал
Б/Ж/У 5.0 / 5.5 / 5.9

Смесь замороженных овощей 200 г
1 помидор
2 яйца
1 ст л оливкового масла
соль, перец по вкусу

Высыпать в сковородку смесь замороженных овощей (стручковая фасоль, перец, кабачок, цветная капуста) или свежих измельчённых. Порезать помидор. Добавить оливковое масло и немного воды и потушить до мягкости. Посолить, поперчить по вкусу. В миске взбить яйца и вылить в овощную смесь. Довести до готовности в течение 3-5 минут, стараясь не передержать, чтобы омлет оставался немного влажным, с нежной структурой.
Приятного аппетита!