Картофельный салат по-греческий
Ингредиенты:
отварной картофель 500г
зелёный лук 2пуч.
корнишоны 7шт
оливки без косточек
маслины без косточек
Фета 150г
⠀
Заправка:
натуральный йогурт 100г
оливковое масло 1ст.л
сок лимона 1ст.л
соль, перец по вкусу
сахар 0,5ч.л
Приготовление:
картофель нарезать и отварить в подсоленной воде 10-15 минут до готовности .Остудить.
⠀
К остывшему картофелю добавляем, мелко нарезанный лук, нарезанные корнишоны, накрошенный сыр фета, нарезанные на половинки оливки и маслины.
⠀
для заправки:
Натуральный йогурт перемешать с оливковым маслом, соком лимона, солью, перцем и сахаром.
⠀
Заправляем и перемешиваем салат.
#быстровкусно
