Лепешки с сыром и зеленью
Нужно их очень тонко раскатать, чтобы тесто хорошо прожарились, а можно просто смазать яйцом и запечь в духовке
Ингредиенты:
Тесто:
Теплое молоко - 200 мл
Теплая вода - 150 г
Подсолнечное масло - 50 мл
Яйцо - 1 шт
Щепотка соли
Мука - 600 г
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Начинка:
Зелень - 150 г (у меня зелёный лук и шпинат)
Соль по вкусу
Сыр - 150 г
Немного подсолнечного масла для жарки
#быстровкусно