Блинчик в лаваше
Ингредиенты:
Готовое мясо 130г
Яйцо 2шт.
Лаваш 25г
Помидор 30г
Сыр 45г
Соль, специи по вкусу (смесь перцев)
Зелень по желанию
Готовим:
Нарезаем готовое мясо, у меня ветчина, обжариваем на сковороде (у кого не ап, то на масле).
Замешиваем вилкой или венчиком яйца с солью и специями, выливаем в сковороду.
Сверху выкладываем вырезанный круг из лаваша или тортильи, прижимаем края чтобы схватилось с яйцом, и готовим на малом огне до готовности яичной смеси, далее переворачиваем.
Выкладываем сыр, помидоры, сыр, зелень (начинка по вашему вкусу) и накрываем второй половинкой, готовим до расплавления сыра
#быстровкусно