Постная трапеза 🥗

2021-05-11 14:15:29 Открыть/Комментировать

2021-05-02 19:21:32 Открыть/Комментировать

2021-05-02 19:19:59 Дорогие подписчики канала, поздравляю вас со Светлой Пасхой! С завершением Великого поста.Христос Воскресе! Воистину Воскресе Христос! Открыть/Комментировать

2021-04-25 14:57:11 Тесто дрожжевое на картофельном отваре. На 1 литр картофельного отвара нам понадобится 300-400 гр.муки, 2 ч.л. сухих дрожжей, 3 ст.ложки раст.масла, соль, сахар по вкусу. Тесто без опары. В тёплый картофельный отвар положила муку, дрожжи, сахар соль, взбила тесто миксером. Поставила в тёплое место на один час.В это время занялась шпинатом. У меня было два хороших пучка шпината. Я отрезала хвостики, хорошо промыла шпинат под струёй холодной воды и сбланшировала его. В кипяток положила промытый шпинат, дала воде закипеть и сразу же откинула шпинат в дуршлаг. Как только вода стекла, измельчила его в блендере и добавила в блинное тесто. Налила 3 ст.ложки раст.масла. Жарила блины на хорошо разогретой сковороде. #Постнаятрапеза #НатальяГригорьева Открыть/Комментировать

2021-04-25 14:56:47 Дрожжевые блины на картофельном отваре со шпинатом. Открыть/Комментировать

2021-04-25 14:50:43 Если вы любите малосольные помидорки, как люблю их я, то этот рецепт точно ваш. Маринад: 1 литр воды, 2 ст.л.( с горкой) соли, 1 ст.л. (без горки) сахара.В воду насыпать сахар, соль, положить перчик горошком и гвоздичку, лавр.лист. Закипятить рассол и остудить. На дно кастрюли положить пертушку, укроп, сельдерей, порезать чеснок, у меня были смородиновые листики, я тоже их положила. Укроп и петрушку порезала, но не мелко, сельдерей положила только стебельки. Сверху выложить помидоры и залить рассолом. И весь секрет в том, что с помидор надо снять шкурку. Для этого надо с обратной стороны от плодоножки сделать небольшие надрезы крестообразно и залить кипятком на пару минут.Затем снять шкурку, оставив плодоножку. #Постнаятрапеза #НатальяГригорьева Открыть/Комментировать

2021-04-25 14:34:54 Квашеная капуста с перловкой. Нам понадобится: квашенная капуста, перловка, репчатый лук, соль по вкусу. Лук репчатый порезать полукольцами и обжарить в глубокой сковороде до золотистого цвета. Квашенную капусту промыть, отжать и добавить к луку. Обжарить капусту вместе с луком, добавить воду и тушить под крышкой до готовности. Когда выкипит вода, ещё немного обжарить. Отдельно отварить перловку ( у меня порционная, в пакетиках). Выложить перловку в обжаренную капусту, перемешать и обжарить всё вместе несколько минут, хорошенько перемешивая. Можно добавить зелень. #Постнаятрапеза #НатальяГригорьева Открыть/Комментировать