Глазированные запечённые куриные крылышки#курица
Ингредиенты:500 гр куриных крылышек (разрезать по суставу)
2 ст.л. раст. масла
2 ч.л. прованских трав
1 ч.л. сушёного чеснока
1 ч.л. соли
для глазури: 2 ст.л. слив. масла
2 зубчика чеснока, измельчить
1 ч.л. прованских трав
20 гр мёда
Приготовление:Разогреть духовку до 200 градусов. Застелить противень бумагой для выпечки.
В большой миске перемешать крылышки, растительное масло, сушёный чеснок, прованские травы и соль.
Разложить крылышки на противне и запекать 15 минут. Потом перевернуть крылышки и запекать ещё 15 минут.
Пока крылышки запекаются, сделать глазурь. Растопить сливочное масло в сковороде, добавить измельчённый чеснок и прованские травы, готовить 30 секунд. Затем снять с огня, добавить мёд и размешать до гладкости.
Когда крылышки будут полностью готовы, вынуть их, а духовку переключить на режим гриля. Смазать крылышки глазурью и запечь под грилем 2-4 минуты до хрустящей корочки.
Сохранить или распечатать рецепт
Автор: Becky Hardin
