Курица, запечённая на банке с пивом#курица
Ингредиенты:1 курица
1 металлическая банка с пивом (или другим газированным напитком)
3 ст.л. приправы для курицы (готовая или самодельная)
для домашней приправы смешайте вместе:
по 1,5 ч.л. сушёного базилика, паприки, лукового порошка, розмарина, сухой горчицы
по 3/4 ч.л. молотого тимьяна, чёрного перца и чесночного порошка
1/2 ч.л. соли
Приготовление: Удалите из курицы все потроха, если есть.
Откройте банку с пивом и выпейте половину.
Хорошо натрите курицу смесью специй со всех сторон.
Установите курицу на наполовину наполненную банку с пивом и поставьте в глубокий противень. Убедитесь, что курица надёжно закреплена.
Разогрейте духовку до 190 градусов. Поставьте противень с курицей в духовку и запекайте около часа, до готовности. Если курица начнёт подгорать, оберните её фольгой.
Когда курица будет полностью готова, вытащите банку с пивом и накройте курицу фольгой, дайте отдохнуть 10 минут.
Сохранить или распечатать рецепт
Автор: Holly Nilsson
