Булочки со шпинатом и сыром #хлеб #несладкая_выпечка
Ингредиенты:4 стебля зеленого лука, нарезать
2 зубчика чеснока, измельчить
2 ст.л. олив. масла
170 гр шпината
пол-пучка базилика, нарезать
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. чёрного перца
1 упаковка теста для пиццы (400 гр)
30 гр раскрошенного сыра фета
2 ст.л. кедр. орешков
1 ст.л. растопленного слив. масла
20 гр натертого пармезана
Приготовление:Разогрейте духовку до 190 градусов.
На 1 ст. ложке оливкового масла обжарьте зеленый лук и чеснок до мягкости. Добавьте шпинат и базилик, готовьте пока шпинат не уменьшится в объёме. Слейте лишнюю жидкость. Посолите, поперчите, дайте остыть
Раскатайте тесто. Смажьте 1 ст.л. олив. масла и распределите по тесту шпинатную массу, посыпьте фетой и кедровыми орешками. Сверните в рулет
Разрежьте рулет на 12 частей. Переложите в смазанные формочки для кексов. Смажьте растопленным слив. маслом и посыпьте пармезаном
Выпекать 18-20 минут до золотисто-коричневого цвета
Сохранить или распечатать рецепт
Автор: Kim Cornelison
