Пицца PRO

2021-05-28 08:57:55 Сегодня 28 мая в 18.00 МСК, мы проведем прямой эфир в инстаграм с Alfonso Saviello — мастером пиццайоло из Италии, специализирующимся на пицце Канотто.

В ходе прямого эфира Альфонсо расскажет о технологических особенностях приготовления пиццы стиля Канотто (пицца с нескромно пышными бортами), а также приготовит одну из своих любимейших пицц с моцареллой, желтыми помидорами черри, филе анчоусов, цедрой лимона и съедобными цветами!

Подписывайтесь на наш аккаунт, чтобы не пропустить эфир
https://www.instagram.com/pizzashkola/ Открыть/Комментировать

2021-05-21 11:07:22 На канале "Пятница" вышел новый выпуск проекта "Теперь я босс!", где соревноваться в прокачке пиццерий будут Федор Овчинников (Додо пицца) и Эльдар Кабиров (22 см), который кстати будет пытаться дать новую жизнь ресторану "Пульчинелла" Ивана Энрико Дамо. Традиции против технологий, достаточно любопытный выпуск, смотрим!



Открыть/Комментировать

2021-05-20 13:17:04 Кроме того, что коробка для пиццы отвечает за защиту и удержание тепла во время доставки, не стоит упускать из виду ее дополнительные возможности, как инструмента маркетинга.

Среднестатистический потребитель тратит не менее 10 минут на взаимодействие с коробкой при заказе или самовывозе пиццы, а следовательно это не просто упаковка, но и уникальная возможность донести идею своего бренда до целевого рынка. WestRock, крупный поставщик коробок для пиццы, предлагает несколько способов работы с вашим поставщиком, чтобы повысить вовлеченность потребителей и помочь позиционировать свой бренд.

https://xn--80aawjfrd1dav.xn--p1ai/7-sposobov-raskryt-marketingovyj-potencial-korobki-dlya-piccy/ Открыть/Комментировать

2021-05-05 13:04:00 Запись вебинара уже доступна на Youtube. Большая благодарность всем спикерам за максимальную открытость, получилось отличное руководство для тех, кто планирует открытие своего заведения. Открыть/Комментировать

2021-05-04 16:54:10 Уже через 2 часа начинаем вещание! 7 открытый вебинар от школы пиццы "Открытие пиццерии". Прямая ссылка на трансляцию

Открыть/Комментировать

2021-05-03 17:41:39 Фотоконкурс Pink Lady Food Photographer of the Year — самый престижный международный конкурс фуд фотографий для любителей и профессиональных фотографов. Множество категорий охватывают всевозможные аспекты, связанные с продуктами питания, едой, её приготовлением и пищевыми традициями разных стран. Обязательно пройдите по ссылке и полюбуйтесь, многие снимки — настоящие шедевры. Открыть/Комментировать

2021-04-27 18:03:25 Друзья, по техническим причинам вебинар переносится на 4 мая, 19.00 по Мск. Всех ждём! Открыть/Комментировать

2021-04-21 11:48:16 Приглашаем всех желающих на седьмой открытый вебинар от Школы Пиццы, который состоится во вторник, 27 апреля, в 18 00 мск.

Поговорим об основных этапах открытия своего заведения: идеи и позиционировании, подборе технологии и оборудования, персонале и самых частых ошибках новичков в пицца-бизнесе. Обсудим, как оптимизировать время, деньги и силы, и какой результат можно получить в первые месяцы работы.
⠀
https://pizza-school.timepad.ru/event/1623021/#register Открыть/Комментировать

2021-04-09 12:35:15 Сеть «Додо Пицца» закрывает рестораны в Китае. Основатель компании Федор Овчинников объяснил это решение тем, что оно поможет освободить ресурсы для более перспективных направлений. Кроме того, китайская часть бизнеса, по его словам, слишком далеко ушла от ключевой модели развития сети Открыть/Комментировать