Ее не остановить Немного юмора никому не повредит. А есл | Pauline School
Ее не остановить
Немного юмора никому не повредит.
А если серьезно - обожаю работать с шоколадом. Темперирование, создание шоколадных фигур - на меня это действует не хуже медитации
А давайте каждый расскажет, какую работу любит делать больше всего? Есть такой процесс, который вы обожаете? Что это: выравнивание? сборка? а может отсаживание макарон?
Пишите в комментариях, что больше всего любите в нашем кондитерском деле?