Сейчас, когда цены на продукты и инвентарь выросли, особенно остро у кондитеров встал вопрос - делать ли сложный и дорогой декор тортов?
Или переключиться на декор кремом и безе?
Реальную ситуацию на кондитерском рынке расскажет завтра Полина Филимонова - основатель и главный преподаватель Pauline School - на БЕСПЛАТНОМ вебинаре «Современный кондитер».
Кроме актуального декора, вы узнаете:
-что происходит с кондитерским рынком
- как грамотно поднять цены и не потерять клиентов
- как продавать десерты в условиях растущих цен и повышенной конкуренции
- как и где получать заказы
- как продвигаться и увеличивать количество клиентов
Участие бесплатное, регистрация по ссылке https://cutt.ly/bHRQr7H
Все участники получат подарки:
таблицу для расчета себестоимости
видео-урок по декору торта из шоколада