Чем заменить соль? Человеческий организм не может нормально функционировать без соли, так как натрий, входящий в ее состав, необходим для множества жизненных функций. Дефицит натрия провоцирует головные боли, судороги, тошноту, упадок сил.
Но избыточное употребление соли тоже наносит серьезный вред организму, повышая риск развития инфаркта и инсульта, провоцируя болезни почек, гипертонию, отеки и многое другое. Сокращение ежедневной нормы потребления соли поможет почувствовать себя лучше и избавиться от лишних килограммов. Чтобы пища не казалась пресной, в нее нужно добавлять натуральные специи и ароматизаторы:
● лимонный сок;
● перец халапеньо;
● имбирь или хрен;
● свежие и сушеные пряные травы;
● чеснок.
Соусы из магазина, колбасные и копченые изделия, полуфабрикаты и фаст-фуд содержат в своем составе очень много соли, поэтому данные продукты лучше полностью исключить из своего рациона.
