Ням-Ням

2022-06-09 18:00:05 Самый простой мясной пирог
Ингредиенты (начинка):
Мясной фарш - 500 гр
Лук - 1 ср луковица 
Картофель - 2 шт
Специи по вкусу
Тесто:
Яйца - 4 шт
Кефир - 200 мл
Разрыхлитель - 12 гр
Мука - 325 гр
Соль - 1 ч .л. Открыть/Комментировать

2022-06-09 12:00:05 Киш на картофельном тесте с сочной начинкой
Ингредиенты (форма 24 см):
ТЕСТО:
 • 400 грамм картофеля
 • 200 грамм муки
 • 1 яйцо
 • соль, перец по щепотке
 • сливочное масло для смазывания, ~10 грамм
НАЧИНКА:
 • 1 куриная грудка или 2 куриных бёдра (с бедром сочнее)
 • 200 грамм шампиньоны
 • 100 грамм Черри
 • 70 грамм моцарелла или любой другой сыр, типа российского
 • 5 грамм масла для жарки
ЗАЛИВКА:
 • 170 грамм сливки 10%
 • 2 яйца
 • соль, перец по щепотке Открыть/Комментировать

2022-06-09 06:00:02 Лепешки с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
Кефир - 250 мл
Сода - 0,5 ч.л
Соль - 1 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Просеянная мука - 400 гр
Ветчина - 200 гр
Сыр - 200 гр Открыть/Комментировать

2022-06-08 18:00:04 Свинина в сливочном соусе
Ингредиенты:
- Свинина 1 кг (корейка или окорок)
- Сельдерей 100 г.
- Репчатый лук 100 г.
- Пучок свежей петрушки.
- Пучок свежей кинзы.
- Сметана 10% 300 г.
- Майонез по вкусу.
- Чёрный перец горошком и молотый.
- Соль по вкусу. Открыть/Комментировать

2022-06-08 12:00:06 Салат с тунцом
Ингредиенты:
Творожный сыр - 100 гр
Яйца - 4 шт
Огурец - 2 шт
Тунец - 180 гр (банка)
Грецкие орехи - 60 гр
Соль (по вкусу) Открыть/Комментировать

2022-06-08 06:00:03 Булочки с творогом
Ингредиенты (12 шт):
Тёплое молоко - 300 мл
Мука - 480-500 гр
Дрожжи - 12 гр
Сахар - 3-4 ст.л.
Мёд - 2 ст.л.
Ванилин
Соль щепотка
Растит.масло - 50 мл
Начинка:
Творог - 360 гр
Сахар - 2,3 ст.л.
Ванилин
Изюм Открыть/Комментировать

2022-06-07 18:00:05 Простой и вкусный ужин за 30 минут? Легко! 
Ингредиенты: 
- филе бедра (у меня 6 шт) 
- специи по вкусу 
- ч.л томатной пасты 
- 200 мл сливок 10% 
- зелень  Открыть/Комментировать

2022-06-07 12:00:06 Мини-курники
Ингредиенты:
Куриная грудка 1кг
Лук 2ср. шт.
Картофель 2ср.шт.
Тесто (слоёное бездрожжевое) 4листа=1кг
Соль
Перец Открыть/Комментировать

2022-06-07 06:00:02 Блинчики с ветчиной и сыром
Ингредиенты:
Молоко - 250 мл
Яйца - 3 шт
Сметана - 3 ст.л
Сахар - 3 ст.л
Соль - щепотка
Растительное масло - 3 ст.л
Разрыхлитель - 1 ч.л
Мука - 260 гр
Минеральная вода с газом - 250 мл
Для начинки:
Ветчина - 200 гр
Сыр - 200 гр
Майонез - 2 ст.л
Сливочное масло (для смазывания) Открыть/Комментировать

2022-06-06 18:00:05 ГРЕЧА С ТУШЕНКОЙ 
ИНГРЕДИЕНТЫ 
- Гречка-1 стакан 
- Тушенка-1 банка 
- Лук-1 шт 
- Морковь-1 шт 
- Томат паста-1 ст/л (разбавить)
- Соль, Перец 
- Сливочное масло 
- Лавровый лист 
- Зелень 
- Вода-1,5 стакана Открыть/Комментировать