Ням-Ням

2022-09-01 18:00:04 #Ужин
Грибная запеканка
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-09-01 12:00:08 #Обед
Тефтели в грибном соусе
Ингредиенты:
грибы
лук
морковь
перец
фарш
рис отварной до полуготовности
сметана
горячая вода
соль, перец

Здесь лесные грибы, их отварили предварительно. Шампиньоны можно сразу жарить
Тушить до готовности -минут 30. Подавать вкуснее всего с пюре.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-09-01 06:00:04 #Завтрак
Молочная рисовая каша в мультиварке.
Приятного аппетита Открыть/Комментировать

2022-08-31 18:00:08 А-ля ПЛОВ ИЗ ПЕРЛОВКИ Открыть/Комментировать

2022-08-31 12:00:08 Так курицу Никто Не Делает! Очень оригинально и вкусно Безумно!
Готовим в мультиварке!
Ингредиенты
Филе куриное -400гр
Помидоры-400г
Чеснок -1 зуб
Соль по вкусу
Растительное масло -2 стл Открыть/Комментировать

2022-08-31 06:00:03 Банановые блины
Ингредиенты:
60 г муки
1/3 ч.л. соды гашеной уксусом
щепотка соли
1 ч.л. сахарозаменителя
чуть больше половины стакана молока
1 яйцо
3 банана
Приготовление:
Пюрируем бананы. Муку просеиваем, добавляем яйцо, соду, соль, сахарозаменитель, молоко. Все взбиваем. Вмешиваем бананвое пюре. Дадим тесту постоять, после чего жарим на сковороде с антипригарным покрытием. Открыть/Комментировать

2022-08-30 18:00:07 Нежнейшая курица в сливочно-сырном соусе
Ингредиенты: 
спагетти
куриное филе бедра - 3 шт
мука - 80 гр
молоко - 130 мл
сыр плавленный - 1-2 ст.л
соль/перец 
шампиньоны - 6 шт
чеснок - 2 зуб.
универсальная приправа - 1 ст.л Открыть/Комментировать

2022-08-30 12:00:09 Неаполитанская пицца
Ингредиенты (тесто):
Вода 600 мл(комнатной температуры)
Мука (лучше та, что для пиццы) 1 кг
Соль 30 гр
Свежие дрожжи 2 гр (или 1/2 ч л сухих)
Начинка:
Томатный соус
Свежая моцарелла 
Базилик 
Оливковое масло  Открыть/Комментировать

2022-08-30 06:00:03 Сырники
Ингредиенты:
Творог -200 гр
Сахарная пудра-3 ст л
Мука-3 ст л 
Желток-1 шт
Масло для жарки-1 ч л  Открыть/Комментировать

2022-08-29 18:00:08 БЕФСТРОГАНОВ С КАРТОФЕЛЕМ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ;
Бефстроганов:
- говядина- 400-500гр
- сметана 25%- 200гр
- лук-2шт
- мука- 1стл
- слив масло- 50гр
- соль, специи
Картофель по-деревенски:
-картофель
- вода
- соль, специи
- паприка, сушеный чеснок
- масло, зелень
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
-мясо нарезать на тонкую соломку и обжарить частями на раст масле, чтобы не выделился сок
-отложить мясо в сторону
-в той же сковороде на слив масле обжарить лук до мягкости
-добавить муку и затем сметану
-разбавить водой до нужной консистенции
-солим, перчим, добавляем немного сахара
-добавляем мясо и тушим 10мин
-посыпаем зеленью
-картофель отварить в мундире почти до готовности
-остудить и нарезать дольками
-добавить специи
-сбрызнуть маслом и выпекать в разогретой до 180град духовке 10мин
-далее довести до румяности при 220град
-подаём все вместе Открыть/Комментировать