#вопросычитателей Какие есть источники белка кроме курогруди? | Неунылый Зожник
#вопросычитателей
Какие есть источники белка кроме курогруди?
Полноценными, то есть обладающими полным составом аминокислот, источниками белка являются:
все виды мяса
птица. Кстати, тем, кого уже тошнит от одного вида курицы, рекомендую обратить внимание на индейку и цесарку. И лайфхак - халяльная индейка всегда вкуснее обычной. Метод забоя другой. Найти ее можно на рынках и во многих супермаркетах. То же самое относится и к кошерной птице, но она продаётся только в специальных магазинах.
рыба
любые морепродукты
яйца, особенно белки.
творог
Белки растительного происхождения есть нужно обязательно, но в калькуляцию именно как белки, я бы их не включала. Все они дефицитны по незаменимым аминокислотам, да и усваиваются не полностью. Давайте гречку и бобовые, например, считать углеводами, а не белками.