Нас ожидают!

2021-04-20 12:44:55 Москва все-таки слишком большая и разлапистая, изучать ее частями - и удобно, и уютно. Поэтому от души рекомендуем новый локальный канал - Сретенка обитания.
Говорящее само за себя название и особое внимание к нашей теме - улица ведь становится ресторанным кластером наподобие Патриков и Большой Никитской, но демократичней и как-то свежее.
К посту про Riesling Boyz хотим добавить: дегустационный сет рислингов за 1200 р. (8 образцов по 50 ml) - предложение из тех, от которых не стоит отказываться.
И вообще: концептуальная винная карта, составленная Юлией Ломи, из лучших в городе.

https://t.me/sretenka_obitaniya/50 Открыть/Комментировать

2021-04-12 11:02:04 В ресторане White Rabbit на борьбу за здоровье и счастье призвали силы природы. Владимир Мухин создал постное меню, в основе которого принципы аюрведы, древней науки, исцеляющей людей. В каждом блюде — гармоничное сочетание цветов, вкусов, текстур и основных первоэлементов, которые есть в природе, продуктах и в человеке — это земля, вода, огонь, воздух, эфир. Так, например, мы узнали, что террин из запеченных на углях баклажанов, который оказался прелестной бабушкиной икрой из синеньких, — это сочетание огня и воды, разжигающее аппетит и страсти. А в печёном картофеле с зеленью и сыром из кешью с асафетидой основные первоэлементы — земля и воздух. Сначала меню назвали Sputnik, и к этому отсылают подаваемые в начале обеда фруктовые смузи в шприцах — с их помощью предлагают «вакцинироваться». Но позже решили слезть с иглы утомившей всех темы и продолжить тему гармонии с природой — тут весьма кстати оказались сморчки, безупречные, как и сервис в ресторане. Открыть/Комментировать

2021-04-12 11:01:42 Открыть/Комментировать

2021-04-05 09:53:08 Ярмарка Art Russia позабавила повторением одних и тех же тем и образов:
* Босх
* космос
* комиксы
* химеры
* эмбрионы
* ковры
* иконы поп-арта
* Футурама и Симпсоны
* zero waste
* J-pop
* неваляшки
* татуировки и пирсинг
* еда еда еда в картинах.
И торты-скульптуры Art & Sweets: они действительно впечатляют. Открыть/Комментировать