2022-06-12 17:00:30
ТОРТ НАПОЛЕОН ЗА 20 МИНУТ Ингредиенты:
Слоёное печенье - 500 гр.
яйца - 3 шт.
молоко - 800 мл.
мука - 4 ст. л.
сахар - 4-6 ст.л.
ванильный сахар - 15 гр.
сливочное масло - 130 гр.
К яйцам добавить сахар, муку, перемешать до однородности.
Молоко подогреть, влить тонкой струйкой яичную смесь, постоянно помешивая венчиком, варить крем примерно 5-7 минут до густоты, снять с огня.
Добавить в крем сливочное масло, ванильный сахар, все перемешать, накрыть пищевой плёнкой, немножко остудить, чтобы крем был не очень горячий.
Дно и бока разъёмной формы диаметром 22 см. застелить пищевой плёнкой, выложить на дно слой печенья, залить обильно кремом, сделать несколько слоев печенья и крема.
Измельчить немного печенья в крошку и посыпать торт сверху, в холодильник на ночь для пропитки
приятного аппетита
мобильные рецепты
587 views14:00