Мобильные Рецепты

2022-06-23 21:27:35 НЕЖНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ

Ингредиенты

● Клубника –200 г
● Холодное молоко –0,5 стакана
● Творог маложирный 500гр
● Темный горький шоколад – 50 г
● Кофе вареный 2ст. л
● Банан 2 шт

Приготовление 

Всю клубнику кроме 1 (для украшения) и бананы нарежьте. В чаше для миксера взбейте творог до консистенции крема. Влейте 2 столовых ложки кофе. Выложите 1/3 бананов на дно большой салатницы с плоским дном. Закройте первым слоем 1/3 клубники, тертого шоколада и смеси творога. Таким образом выложите и остальные 2 слоя, последним должен быть творог и тертый шоколад. Украсьте оставшейся клубникой. Поставьте в холодильник минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

приятного аппетита
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-23 20:00:11 ПАНАКОТА ИЗ 3Х ИНГРЕДИЕНТОВ

Ингредиенты:
2 г быстрорастворимого желатина
60 мл сливок 10% (или молока)
1,5 ст л сгущенки

Приготовление:
1. Желатин замачиваем сливками, по желанию можно добавить цедру лимона (но это не обязательно), через 5 мин добавляем сгущенку, перемешиваем и нагреваем массу на огне, но не кипятим.
2. Переливаем в форму, можно взять стаканчик, отправляем на час в холодильник. Достаём и украшаем сгущенкой и сублимированной малиной.

приятного аппетита
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-23 19:00:20 Вот вам лайфхак по запоминанию жестов регулировщика, очень легко учится Открыть/Комментировать

2022-06-23 18:00:20 Горбуша в сливочном соусе

Ингредиенты:
Филе горбуши - 500 гр
Растительное масло - 1 ч.л
Плавленый сыр - 100 гр
Сливки (10%) - 100 мл
Помидоры - 100 гр
Соль/специи (по вкусу)
Приготовление:
Рыбу нарезаем на кусочки, солим, выкладываем на разогретую, смазанную маслом сковороду.
Обжариваем с двух сторон, чтобы подрумянилась.
Добавляем помидоры, специи, сливки, тертый плавленый сыр.
Доводим до расплавления сыра, помешивая, поливаем соусом рыбку.
Получается очень вкусно!

Приятного аппетита
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-23 16:00:21 Бризоль 

Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Перец
Фарш - 200 гр.
Зелень
Лук - 1 шт.
Масло растительное

Приготовление:
1. Яйца соединить с солью и перцем , взбить венчиком и выпекать блины.
2. В фарш добавить мелко нарезаный лук, соль, перец, масло и воду. Перемешать.
3. Теперь блинчик смазываем сметаной, можно в сметану добавить чеснок, затем выкладываем начинку, сворачиваем в рулетик, выкладываем в форму, сверху немного смазать сметаной, и натереть сыр. 
4. Выпекать при 180° , 25 минут.

приятного аппетита
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-23 15:00:50 Самодельный термос. Открыть/Комментировать

2022-06-23 14:00:31 ШОКОЛАДНАЯ ПАСТА ИЗ ТВОРОГА

Ингредиенты:
Творог 500 гр 
Сахар 60 гр 
Яйцо 1 шт 
Соль треть ч ложка 
Сода половина ч ложки 
Какао 2 ст ложки 
Молочный шоколад 100 гр 
Масло сливочное 50 гр 
Ванилин половина ч ложки 

Приготовление: 
1. В творог добавляем сахар, соль, соду, яйцо и все хорошо перебиваем погружным блендером до однородности далее эту массу отправляем на водяную баню.
2. Постоянно перемешиваем и творог начнём плавиться это займёт где то 10 минут когда расплавился творог добавляю измельчений шоколад.
3. Перемешиваем просеиваем какао и ещё перемешиваем массу снимаем с водяной бани добавляем тут кусочек сливочного масла и ванилин перемешиваем и остужаем.

приятного аппетита
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-23 13:00:10 Как легко переворачивать еду Открыть/Комментировать

2022-06-23 12:00:30 Мусс из белого шоколада

Ингредиенты:
Шоколад - 440 гр.
Холодных сливок - 400 мл.
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Приготовление:
1. Для шоколадных скорлупок растопить шоколад, смазать при помощи кисточки формы и убрать в холод на 30 минут.
2. Для мусса растопить 100 мл сливок и шоколад на водяной бане. Остудить до комнатной температуры.
3. Соединить в миске 300 мл холодных сливок и сахарную пудру, взбить до мягких пиков, не прекращая взбивать, добавить по 1 ст л шоколадную смесь и перемешать до однородности но не перебить
4. Разложить мусс по шоколадным скорлупкам убрать в морозилку на 30 минут. Извлечь половинки яиц, и соединить попарно.

приятного аппетита
мобильные рецепты Открыть/Комментировать

2022-06-14 14:00:14 Пышные чебуреки
June 08, 2022
Ингредиенты на 16 шт:
•Кипяток — 400 мл.
•Мука — 600 гр.
•Соль — 2 ч.л.
•Масло раст. — 3 ст.л.
Начинка:
•Фарш — 1000 гр.
•Лук — 2 шт.
•Зелень (петрушка, кинза, у меня зелёное перо).
•Соль, перец.
•Сливочное масло — 40 гр.
•Вода — 100 мл.
Приготовление:
В муку добавляем соль, раст.масло, перемешиваем, добавляем кипяток и замешиваем тесто до эластичного шара. Оставляем на 10 минут в пакете,а после скатываем в колбаску и разделяем его на 16 равных частей, каждый скатывая в шарик (накрываем все пищевой плёнкой).
Для начинки в 1000 г фарша, измельчаем лук, зелень по желанию, соль перец по вкусу и для сочности сливочное масло и 100г. воды.
Теперь тонко раскатываем тесто, присыпая мукой, выкладываем начинку и хорошенько залепляем, оставляя отверстие для трубочки, надуваем и залепляем отверстие.
Жарим на среднем огне в большом количестве масла, активно поливая его сверху.

Приятного аппетита!
мобильные рецепты Открыть/Комментировать