Рыба и морепродукты богаты питательными веществами, необходимыми для нашего здоровья. Они содержат достаточное количество белка, йода, селена и цинка, витаминов В12 и D. И, конечно, обитатели водной среды — лучший источник жирных кислот омега-3.
Рыба на тарелке — наиболее здоровый выбор. Но, согласно исследованию, проведенному по заказу Рыбного союза, каждый десятый городской житель России в принципе не ест рыбу. Раз в неделю ее может позволить себе каждый третий. Каждый второй хотел бы потреблять больше. Если вы входите в это число, любите блюда из рыбы и морепродуктов и хотели бы готовить их дома чаще и больше, именно для вас мы выпустили новое морское меню.
