Кавателли с томатным соусом и рикоттой
Ингредиенты:Паста кавателли - 350 г
Оливковое масло - 1/4 ст. ложки
Чеснок - 4 зубчика
Сушеный перец хлопьями - 1/2 ч. ложки
Свежий базилик - 3/4 ст. ложки
Консервированные мелкоплодные сорта помидоров (Сан-Марцано или Черри) - 1 банка (800 г)
Сыр рикотта - 1 ст. ложка
Сыр романо пекорино - по вкусу
Крупная соль и свежемолотый перец - по вкусу
#вкуцниссимо
#buonissimo
