Простой пирог с черешней Ингредиенты: Сливочное масло - 170 | Кулинария🍴

Простой пирог с черешней

Ингредиенты:

Сливочное масло - 170 г
Сахар - 240 г
Ванильный экстракт - 2 ч. ложки
Яйца - 2 штуки
Молоко - 240 г
Мука - 400 г
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Черешня - 550 г

Приготовление:

1․ Сливочное масло взбейте миксером с сахаром и ванильным экстрактом до пышности за 5–6 минут.
2․ Продолжая взбивать, поочерёдно добавьте яйца. Влейте половину молока и всыпьте половину муки, перемешайте до однородности.
3․ Добавьте оставшееся молоко, муку и разрыхлитель, ещё раз перемешайте.
4․ Разогрейте духовку до 180 °С. Прямоугольную форму размером 20 × 30 см застелите пергаментной бумагой. Вылейте туда тесто.
5․ Черешню очистите от косточек и выложите на тесто, вдавите ягоды. Выпекайте пирог 50–60 минут до золотистого цвета.