Бутерброды с авокадо, яйцами и йогуртом Ингредиенты: Яйца - | Кулинария🍴

Бутерброды с авокадо, яйцами и йогуртом

Ингредиенты:

Яйца - 4 штуки
Авокадо - 1 штука
Греческий йогурт - 2 ст. ложки
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Лимонный сок - 2 ст. ложки
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Ржаной хлеб - 4 крупных куска

Приготовление:

1․ Сварите яйца вкрутую за 10 минут, остудите и очистите. Нарежьте кубиками.
2․ Разрежьте авокадо вдоль пополам, удалите косточку. Ложкой выньте мякоть. Помните вилкой, оставляя кусочки.
3․ Добавьте яйца, йогурт, масло, лимонный сок, рубленую зелень и соль. Перемешайте.
4․ Выложите салат на хлеб. Предварительно хлеб можно слегка подсушить на сухой сковороде с двух сторон.