Запечённый рулет из лаваша с фаршем Ингредиенты: Репчатый л | Кулинария🍴

Запечённый рулет из лаваша с фаршем

Ингредиенты:

Репчатый лук - 1 штука
Чеснок - 2 зубчика
Фарш - 400 г
Яйца - 2 штуки
Соль - по вкусу
Молотый чёрный перец - по вкусу
Тонкий лаваш - 1 штука
Майонез - 2 ст. ложки

Приготовление:

1․ Разогрейте духовку до 180 °С. Противень застелите бумагой для выпечки.
2․ Лук и чеснок очень мелко нарежьте или натрите на мелкой тёрке. Смешайте фарш с луком, чесноком и яйцами, посолите и поперчите по вкусу.
3․ Покройте лаваш тонким слоем фарша и сверните в плотный рулет. Выложите его на противень.
4․ Рулет смажьте майонезом и запекайте 30–35 минут до золотистого цвета.