Нежные блины из капусты Ингредиенты: Белокочанная капуста 2 | Кулинария🍴

Нежные блины из капусты

Ингредиенты:

Белокочанная капуста 200 г
Укроп или петрушка 2 веточки
Яйца 2 штуки
Мука 2 ст. ложки
Вода 2 ст. ложки
Соль 1 щепотка
Растительное масло 1 ч. ложка

Способ приготовления:
Капусту натрите на средней тёрке или измельчите с помощью блендера. Зелень мелко нарежьте.


Смешайте капусту с зеленью, яйцами, мукой, водой и солью до однородности. Сковороду смажьте растительным маслом и хорошо разогрейте.


Вылейте немного теста на сковороду, готовьте блин 2 минуты, переверните и жарьте ещё 1–2 минуты. Таким же образом приготовьте остальные блины.