2022-08-05 11:00:05
ГОРЯЧЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
Вкусные и сочные рыбные котлетки к вашему столу♀️
⠀
Спасибо за каждый лайк
⠀
Рыбные котлеты с сыром
⠀
-600 гр. рыбного филе(можно взять любое на ваш вкус-щука,горбуша,скумбрия...и т.п)
-1 яйцо
-рисовая мука~2-3 ст.л
-половинка небольшой луковицы
-соль и специи по вкусу
-1 ст.л томатной пасты
+твёрдый сыр(30-40 гр.)
⠀
Рыбное филе нарезать и измельчить блендером.Добавить мелко нарезанный лук,яйцо,соль и специи-все ещё раз хорошо взбить.
Мокрыми руками лепим котлеты,в серединку кладём кусочек сыра и обваливаем в муке.
Выкладываем готовые котлеты на противень.
Делаем заливку-томатная паста+вода(~100 мл)+сухой чеснок/соль.
Заливаем сверху наши котлетки и выпекаем в духовке при 180 градусах 20-25 минут.
Готово
Подаём с любым гарниром на обед♀️
У меня была пюрешка
Приятного аппетита
⠀
P.s.-Выбирайте рыбку по своему вкусу)
Посочнее можно взять красную.
Хорошо смотрите,чтобы в филе не было костей
⠀
Всем отличной и солнечной недели
⠀
Автор inst: miaa_yasha
5.9K views08:00