Дизайн человека Психология Астрология

2022-12-04 08:39:03 Открыть/Комментировать

2022-12-03 18:17:45 Пиде на перекус

Ингредиенты на 2 шт: 

Тесто:

•тёплая вода 200 мл
•сахар - 2 ч.ложки
•дрожжи - 6 гр
•мука - 300 гр
•соль - 0,5 ч.ложки
•оливковое масло 2 ст.ложки

Начинка: 

•шпинат - 100 гр
•сыр  Фетакса - 200 гр
•соль - 1/3 ч.ложки
•чёрный перец по вкусу
•сыр твердый - 100 гр
•оливковое масло для жарки 

Приготовление:
В глубокую чашу нальём тёплую воду, добавим дрожжи и сахар, хорошо перемешаем.  Затем добавим муку и соль, хорошо перемешаем. Далее добавляем оливковое масло и вымешиваем тесто. Накрываем пленкой и в тёплое место на час. 
Приготовим начинку. Шпинат измельчить и обжарить 3-5 минут на оливковом масле. К шпинату добавляем сыр фетакса, соль, перец и хорошо перемешиваем. Начинка готова.
Тесто делим на 2 части и раскатываем тонко на припыленной мукой поверхности. Кладём овальные лепешки на пергамент. В середину выкладываем начинку, закрываем краями, чтобы получилась лодочка и посыпаем сыром. Выпекать 20-25 минут при 200 градусах. 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | Открыть/Комментировать

2022-12-02 09:14:03 Открыть/Комментировать

2022-12-01 09:11:01 Доброе утро желаю утренней бодрости и огромных сил на весь день

"Английский завтрак"

Ингредиенты:

•яйца - 2/3 шт
•сосиски - 2  шт
•бекон  - 3 ломтика
•фасоль в томатном соке - 50 грамм
•тост  - 1 кусочек
•помидорка - 0,5 шт
•кусочек сливочного масла ⠀

Приготовление:
•Поджарить сосиски; 
•Поджарить бекон;
•Поджарить помидорки; 
•Пожарить яйца; 
•Поджарить тост; 

Выложить фасоль в соусницу. Соединить и разложить всё на тарелке. Можно смазать тост сливочным маслом.
Налить чай с бергамотом и готово.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #завтрак #поанглийский Открыть/Комментировать

2022-11-30 09:52:02 Бомбическая картошка

Ингредиенты:

•картофель (маленького сорта) - 1 кг
•петрушка и зелёный лук - по вкусу
•чеснок - 2 зубчика
•красный и чёрный перец, паприка, соль - по вкусу
•натертый сыр - по вкусу
•сливочное масло - 1 ст.ложка
•растительное масло - 1 ст.ложка

Приготовление:
Картофель очищаем  и отвариваем в подсоленной воде до мягкости. Далее на сковороде соединяем масла, выкладываем чеснок и специи, обжариваем пару минут. После выкладываем картофель и обжариваем до румяности.
Добавим сыр натертый и зелень. Готовим под крышкой до расплавления сыра.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #обед #картошка #вкусно #гарнир Открыть/Комментировать

2022-11-29 21:08:54 Открыть/Комментировать

2022-11-29 13:57:25 Рулет  " Бычий глаз"

Ингредиенты:

•фарш говяжий - 1 кг
•пюре из 1 лука
•яйцо - 1 шт
•перец болгарский - 1шт
•морковь -  1шт
•зелень
•соль, перец по вкусу
•чеснок  - 2 зубчика(по желанию) 

Приготовление:
В готовый фарш добавляем лук, яйцо, зелень, чеснок (по желанию)соль, перец и тщательно перемешиваем в течение 1 минут.
Морковь и перец предворительно помыть и порезать соломкой. Далее выложить фарш в пергаментную бумагу и руками формировать квадратную лепешку.
Разложить на фарш морковь, перец (болгарский) и варёные яйца как на видео. Далее приподнимая края бумаги завернуть фарш в рулет.
Аккуратно переложить рулет в фольгу, завернуть как конфету. Запекать в духовке при температуре 180 - 190 градусов, в течении 60-70 минут. Режем рулет после полного остывания. Надеюсь вам понравится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #рулет #мясо #закуска Открыть/Комментировать

2022-11-27 16:18:47 Вкусное горячее блюдо ⠀

Ингредиенты:

•подсолнечное масло - 20-30 мл для зажарки
•большая луковица  - 1 шт
•большая морковь  - 1 шт
•мясо (курица, свинина, индейка )- 500 гр

Для теста:

•вода
•мука
•соль

Приготовление:
Первое, что надо делать это тесто. Крутим тесто (пельменное), далее режем лук мелко, а морковь трём на крупной тёрке. Обжариваем лук с морковью на подсолнечной масле.
Затем режем мясо на  средние кубики. Жарим на сильном огне до корочки, доводить до готовности не нужно, так как еще будем тушить, слегка посолить. Раскатываем тесто, выкладываем на тесто зажарку и заварачиваем в рулет, режем  по 2-3 см. Далее выкладываем на сковороду  рулет, а между ними мясо.
Заливаем кипятком и ставим на средний огонь. Воду посолить по вкусу и поперчить, добавить приправы, можно и лавровый лист. 
Варим под закрытой крышкой 15-20 минут. В конце добавляем свежую зелень. ⠀

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #мясо #горячее #вкусно Открыть/Комментировать

2022-11-27 10:47:20 С добрым утром

Запеканка с шампиньонами

Ингредиенты:

•творог - 200 гр
•яйца - 2 шт
•шампиньоны - 150 гр
•лаваш - 70 гр
•сыр - 50 гр
•соль, перец по вкусу ⠀

Приготовление:
Шампиньоны заранее обжарьте на сковороде. Я обжаривала без масла.
Творог разомните вилкой и добавьте к нему яйца, соль и перец. Хорошо перемешайте и добавляйте грибы.
В форму для выпечки выкладывайте нарезанный лаваш, сверху заливайте начинку. Посыпьте сыром и выпекайте 20 минут при 180 градусах.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #завтрак #утро #запеканка Открыть/Комментировать

2022-11-26 19:22:32 Запечённая скумбрия

Ингредиенты:

•скумбрия
•лук
•соевый соус
•соль,перец
•любимые приправы
•лимон
•чеснок

Приготовление:
У рыбы отрезать голову, хвостик, разрезать брюшко, выпотрошить, вымыть. Дальше как на видео- смешиваем скумбрию с луком, добавляем специи, заливаем все лимонным соком и оставляем на час.
Фольгу смазываем оливковым маслом, рыбу выложить на фольгу, завернуть в фольгу.
Выложить рыбу на противень в разогретую духовку до 180 градусов на 45 - 50 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

ЗАВТРАК | ОБЕД | УЖИН | #скумбрия #ужин #рыба Открыть/Комментировать